Na prośbę podaję ów przepis. Według mnie jest to mistrzostwo świata jeśli chodzi o brokuły 
Przepis pochodzi z Wielkiego Żarcia i jego autorem jest Bahus
50 dkg brokułów
1 strąk czerwonej papryki
2 ząbki czosnku
3 łyżki oleju słonecznikowego
1 łyżka świeżego masła
sól i pieprz do smaku
Brokuły umyć, podzielić na różyczki.
Zalać wrzątkiem.
Gotować ok. 5 min.
Odcedzić. Paprykę pozbawić nasion i pokroić w drobną kostkę. Czosnek przecisnąć przez praskę. Na patelni rozgrzać olej. Wrzucić paprykę i czosnek. Dusić na małym ogniu 10 min. Dodać brokuły. Popieprzyć i posolić. Dusić razem jeszcze przez ok. 5 min. Warzywa przełożyć na ogrzany półmisek. Obłożyć wiórkami świeżego masła.
Ja dodaję więcej czosnku
Autor: Bahus
Przepis pochodzi z Wielkiego Żarcia i jego autorem jest Bahus
50 dkg brokułów
1 strąk czerwonej papryki
2 ząbki czosnku
3 łyżki oleju słonecznikowego
1 łyżka świeżego masła
sól i pieprz do smaku
Brokuły umyć, podzielić na różyczki.
Zalać wrzątkiem.
Gotować ok. 5 min.
Odcedzić. Paprykę pozbawić nasion i pokroić w drobną kostkę. Czosnek przecisnąć przez praskę. Na patelni rozgrzać olej. Wrzucić paprykę i czosnek. Dusić na małym ogniu 10 min. Dodać brokuły. Popieprzyć i posolić. Dusić razem jeszcze przez ok. 5 min. Warzywa przełożyć na ogrzany półmisek. Obłożyć wiórkami świeżego masła.
Ja dodaję więcej czosnku
Autor: Bahus
