Kotleciki z żółtego sera*

bajeczka

Moderator
Mar 20, 2005
4,167
0
0
0,25 kg żółtego sera
3 jajka
trochę tartej bułki

Żółty ser należy drobniutko zetrzeć na tarce, wymieszać z jajkami, dosypać trochę tartej bułki dla zagęszczenia.

Potem doprawić solą, pieprzem i czy kto lubi do smaku. Smażyć na głębokim tłuszczu (ja użyłam oleju).

Smacznego

Aha - ładnie komponują sie z frytkami i jakąś suróweczką.
icon_smile.gif
 
Ostatnią edycję dokonał moderator:

bajeczka

Moderator
Mar 20, 2005
4,167
0
0
Znowu zrobiłam, ale usmażyłam je inaczej. Zrobilam małe kuleczki i wrzuciłam do frytkownicy. Wyszły ślicznie i miały chrupiącą skórkę.