ciasteczka czekoladowe

tudik

Member
Paź 29, 2004
550
4
18
pyszne ciasteczka czekolada

115 g masla w pokojowej temperaturze
115 g (1/2 szkl) jasnego cukru muscovado
1 jajko
cukier waniliowy
150 g maki
1 lyzeczka proszku do pieczenia
75 g platkow owsianych
230 g grubo posiekanej czekolady( mlecznej, gorzkiej, bialej)

maslo utrzec na piane z cukrami,ucierajac dodac jajko.dodac make wymieszana z proszkiem, platki i czekolade.dpbrze wymieszac.
nakladac kopczyki ciasta lyzeczka na blache, zachowujac odstepy.piec 15-20 min w temp.190C.przed zdjeciem z blachy odczekac chwilke az ciastka ostygna.
 

Paulinka

Member
Wrz 18, 2004
4,774
0
0
A czy można ciasto ucierane na ciasteczka zostawić na całą noc w lodówce?? bo jutro na 9 mam mieć ciasteczka gotowe, dziś już późno a jutro nie chce mi sie rano wstawać, tak więc zrobiłabym dziś ciasto a jutro upiekła... :roll:
 

tudik

Member
Paź 29, 2004
550
4
18
paulinko nie mam bladego pojecia :dump:
 

kermidt

Moderator
Członek ekipy
Wrz 17, 2004
44,979
4
0
??
ale zagadki.
Balabym sie, ze proszek nie zadziala potem, ale poki ktos nie sprobuje i nie poswieci sie dla ludzkosci pewnosci nie bedzie :mrgreen:

nie powinno sie rozwarstwic, bo nie ma w ogole plynow :dump:
w lodowce czekolada nie powinna sie rozpuscic w masie :dump:
nie wiem co z gestoscia, bo platki bardzo zageszczaja mase, wiec po dluzszym czasie moglby wyjsc beton :dump:
cos jeszcze?
najbardziej bym sie proszku obawiala. Ale moze ktos probowal? Chyba sa w sprzedazy mrozone ciasteczka do pieczenia?
 

tudik

Member
Paź 29, 2004
550
4
18
wlasnie gdzies mi cos kolacze w glowie, ze nie az bardzo-ale pewna nie jestem.
z drugiej strony zrobienie tych ciasteczek zajmuje zaledwie kilka minut
 

kermidt

Moderator
Członek ekipy
Wrz 17, 2004
44,979
4
0
na wszelki wypadek nie zrobilam :roll: :rofl:
myslalam, ze na wszelki wypadek to sie robi wlasnie. Ewentualnie na zapas.