Anchovies po francusku

kermidt

kermidt

Moderator
Członek ekipy
Wrz 17, 2004
44,979
4
0
czyli na bagietce

puszka anchovies (85g) w oleju
2 zabki czosnku
14 czarnych oliwek bez pestek
1 maly pomidor
1 lyzeczka tymianku
3 lyzeczki natki
pieprz czarny (najlepiej swiezo mielony)

skladniki posiekac w blenderze/malakserze/czym kto ma do uzyskania masy ale z grudkami. Jesli jest za gesta dodac oliwy, zeby konsystencja latwo sie rozsamrowywala.
Kromki bagietki opiec w piekarniku/pod grilem/ w tosterze z dwoch stron,
do zrumienienia. Smarowac pasta. Posypac natka.
Zjadac.
 
kermidt

kermidt

Moderator
Członek ekipy
Wrz 17, 2004
44,979
4
0
przepis pochodzi z wydawnictwa o kuchni francuskiej.
Lubie anchovies i zapamietalam.
Jeszcze nie wyprobowany, ale wyobrazam sobie, ze do piwa lub winka znakomita przekaska.
 
kermidt

kermidt

Moderator
Członek ekipy
Wrz 17, 2004
44,979
4
0
pomyslalam sobie, ze jakby miala byc za ostra to moznaby jajko na twardo dodac.
A jakby wiecej pomidorow (i tu mi sie ten jeden przypomnial, ktory dopisalam do przepisu) albo sosu to do makaronu dobra rzecz.
 
Buka

Buka

Well-known member
Wrz 19, 2004
28,687
2,977
113
W przepisie, po słowie "zjadać" nalezy dodać: "mlaskać" :mrgreen:
 
Johasia

Johasia

Member
Wrz 14, 2004
11,744
0
0
Czytaj: "anszuła" z akcentem na ostatniej sylabie.
Teraz już wiesz co to? ;)
 
marghe

marghe

Member
Lis 1, 2004
28,999
1
0
sardele
icon_smile.gif

po polskiemu koreczki
icon_smile.gif
 
Top Bottom