Krem czekoladowo kawowy

2 łyżki kakao wymieszać z 50 g cukru i 2 łyżkami mąki, wlać 100 ml mleka i 100 ml mocnej kawy. Postawić na gazie i mieszać , mieszać, mieszac aż masa zgęstnieje.
Zdjąć z gazu, wrzucić 100 g pokruszonej gorzkiej czekolady i np. wiórki kokosowe
Schłodzić i smarowac ciasto