pieguski

emzetka

Member
Sie 2, 2005
2,255
0
0
(przpies wzięłam z gazetki Dziecko albo z Poradnika Domowego - prenumeruję obydwa więc nie pamiętam)

polecam przepyszne ciasteczka - szybkie i smaczne - o nazwie PIEGUSKI

▪ szklanka mąki
▪ pół kostki masła
▪ niecała szklanka cukru
▪ jajo
▪ kilka kropli esencji waniliowej
▪ szczypta soli
▪ pół łyżeczki proszku do pieczenia
▪ tabliczka gorzkiej czekolady posiekanej na malutkie kawałeczki
▪ olej do natłuszczania blachy lub specjalny pergamin do jej wyłożenia

PRZYGOTOWANIE:
1. Masło utrzeć z cukrem.
2. Dodać jajko, esencję, sól.
3. Dosypywać mąkę z proszkiem.
4. Dorzucić do masy kawałeczki czekolady.
5. Ciasto nałożyć na blachę i gorące pokroić.
Piec 10 – 12 min, 175oC