Orzechy na 2 sposoby - przegryzka

Tak przygotowane orzechy sa wysmienita przekaska do piwa i nie tylko


1) Migdaly lub pekany na ostro

2 szklanki orzechow

1lyzka bialka

2 lyzeczki brazowego cukru

½ lyzeczki cayanne

1 lyzka posiekanego rozmarynu
NAgrzewamy piekarnik do 150 C. Nastepnie rozkladamy orzechy na blaszce i pieczemy okolo 15 minut od czasu do czasu mieszajac zeby sie nie przykleily.
Gdy gotowe lekko studzimy. Nastepnie, ubijamy bialko az pojawi sie piana, dodajemy orzechy, cukier, sol ,cayanne i rozmaryn- wszystko mieszamy a nastepnie pieczemy w piekarniku przez nastepne 20 minut. Podajemy wystudzone


2)Pekany z chilli

25 dag pekanow

1lyzka oleju

4lyzki cukru

1lyzeczka soli

1 ½lyzeczki chili

NAgrzewamy piekrnik do 150C.. Pekany rozkladamy na blaszce a nastepnie pieczemy przez okolo 30 minut. Podgrzewamy olej na malej patelce ,dodajemy orzechy i mieszamy razem az orzechy beda pokryte olejem. Nastepnie dodajemy cukier i sol- wszystko gotujemy az cukier zacznie brazowiec, okolo 5 minut. Sciagamy patelke z ognia posypujemy proszkiem i wszystko dobrze mieszamy zeby orzechy byly cale pokryte.

mysle ze sie da, z tak wlasciwie to jak dla dzieci to nie musza byc az tak mocno doprawione tylko ziolkami