Sernik z malinami

kasiak73

kasiak73

Member
Lut 15, 2005
2,590
0
0
Ciasto :
3szkl maki
25dkg margaryny
3 łyzki cukru
5 żółtek
2 łyżeczki proszku do pieczenia
Wszystko zagnieśc,podzielic na dwie czesci jedna większa ,drugą mniejsza .Te mniejsza w folie i do zamrażalnika.
MASA SEROWA
1/2kg sera mielonego
3 jajka
1 budyń śmietankowy
1/2szkl cukru
12,5dkg margaryny
WSzystko zmiksowac ,jajka do bialosci ,póżniej ser i stopniowo wszystkie składniki.
Wieksza częśc ciasta wyłożyć foremke na to masa serowa nastepnie mrożone malinki ,piana z bialek ,na piane starte ciasto mniejsze i do piekarnika .
PIANA
5 bialek
1szkl cukru
1łyzka kokosu
1 łyżka budyniu śmietankowego
UBijamy białka na sztywno i póżniej dodajemy reszte składników.
PIEC ok 40min.
Mozna tez dodac inne owoce.
_547323_n.jpg
 
P

Paulinka

Member
Wrz 18, 2004
4,774
0
0
Moja Mama robi taki z brzoskwiniami
icon_smile.gif
polecam, jest super delikatny mmmniam

a to zdjęcie to aż sie prosi żeby tam sięgnąć po jeden kawałeczek :lol:
 
Nesia

Nesia

Member
Cze 22, 2005
640
1
16
a margaryna w masie serowej to ma byc rozpuszczona czy nie : : : :
 
kasiak73

kasiak73

Member
Lut 15, 2005
2,590
0
0
Nie rozpuszczona normalna wrzucam i miksuje razem Polecam bardzo dobre u mnie bardzo czesto go robie z rożnymi owocami .
 
madź

madź

Member
Lut 22, 2007
366
0
0
właśnie siedzi w piekarniku.
tylko nie wiem ile i na jaką temp. ja dałam na ok. 175-180^ i narazie na 30 minut potem zobacze :D
 
madź

madź

Member
Lut 22, 2007
366
0
0
pyszny jest
icon_smile.gif
tylko jak zwykle małe odstepstwo i do masy serowej nie dodałam jajek, no i miałam tylko 250g sera ;)
troszeczke mi środek opadł ale mama mówi że pyszne
icon_smile.gif

i fotka
icon_smile.gif

 
Ostatnią edycję dokonał moderator:
ewalukas

ewalukas

Member
Sie 24, 2006
9,664
0
0
Lubię sernik i lubię maliny
lecker.gif

Trzeba wypróbować
icon_mrgreen.gif
 
Top Bottom