- Wrz 1, 2005
- 13,227
- 1
- 0
Robię go od kilku lat.Jest łatwy,szybki i smaczny.Można go jeśc od razu,wytrzymuje dłużej niż tydzień.
Składniki:
4 jajka
2 szklanki cukru
12,5 dag masła rozpuścić i ostudzić do ciepłego
2 łyżki oleju
4 łyżki śmietany (najlepiej gęstej)
0,5 kg miodu podgrzanego
5,5 szklanki mąki + 2 płaskie łyżeczki sody
1 szklanka mleka podgrzanego
2 torebki przyprawy do piernika
dużo bakali (figi,orzechy,migdały,rodzynki,suszone śliwki i morele)
Jajka ucieramy z cukrem,dodajemy resztę składników w kolejności zapisania i nie przerywając mieszania.Ciasto wlewamy do dużej blachy wysmarowanej masłem i wysypanej bułeczką. Piec 1-1,5 godziny w 150-180 stopniach C.jeszcze gorący można posmarować rozpuszczoną czekoladą
Ja czekoladą nie smaruję,z bakali daję głównie figi a rezygnuję z orzechów i migdałów.Bakali daję ok. pół kilo
Składniki:
4 jajka
2 szklanki cukru
12,5 dag masła rozpuścić i ostudzić do ciepłego
2 łyżki oleju
4 łyżki śmietany (najlepiej gęstej)
0,5 kg miodu podgrzanego
5,5 szklanki mąki + 2 płaskie łyżeczki sody
1 szklanka mleka podgrzanego
2 torebki przyprawy do piernika
dużo bakali (figi,orzechy,migdały,rodzynki,suszone śliwki i morele)
Jajka ucieramy z cukrem,dodajemy resztę składników w kolejności zapisania i nie przerywając mieszania.Ciasto wlewamy do dużej blachy wysmarowanej masłem i wysypanej bułeczką. Piec 1-1,5 godziny w 150-180 stopniach C.jeszcze gorący można posmarować rozpuszczoną czekoladą
Ja czekoladą nie smaruję,z bakali daję głównie figi a rezygnuję z orzechów i migdałów.Bakali daję ok. pół kilo
