Surówka z kiszonej kapusty

szuwarek

Member
Lis 4, 2005
254
0
0
kapusty kupujemy tyle aby zjeść na jeden posiłek ( ja kupuję ok 30 dag )
do tego:
1 surowa papryka
2 średnie ogórki kiszone
mała garska orzechów włoskich lub innych
suszony majeranek, kminek, sól, pieprz do smaku
majonez tyle ile lubimy
łyżka oliwy z oliwek lub inny olej

kapustę kroimy na mniejsze włókienka, paprykę kroimy w paseczki, orzechy drobno siekamy i razem wszystko mieszamy
posypujemy przyprawami
dodajemy majonez i oliwę/olej
wszysko dokładnie wymieszać, zakryć miskę folią i do chwili podania trzymać w chłodzie

smacznego