Pomoc - Szukaj - Użytkownicy - Kalendarz
Pełna wersja: Krążki cebulki w cieście*
cincin.cc - witaj w krainie inspiracji smaku > Przepisy > Coś na ząb lub dwa > Małe danka
alice
25 dag cebuli
10 dag mąki
1/2 szkl. mleka
1 jajko
1/4 łyżeczki proszku
sól, papryka słodka i ostra, vegeta
olej

Cebulę pokroić w krążki. Najlepiej w tzw. pierścionki. Obsypać ją lekko vegetą (jak ktoś nie lubi - lekko solą) i papryką.
Zmiksować: mąkę z proszkiem , jajko, mleko, sól do smaku. Ewentualnie do ciasta dodać także trochę papryki (jednej i drugiej - dla koloru).

Na patelni szerokiej rozgrzać olej - tak z 2-2,5 cm. Krążki cebulki maczać w cieście i smażyć na dobrze rozgrzanym tłuszczu z obydwu stron na złoty kolor.

Pyszne na ciepło i zimno do piwa zamiast chipsów.
Anek
Hej witam.
Chciałam się przywitać wink.gif i powiedzieć, że wypróbowałam ten przepis. Cebulka wyszła pyszna. Uważam jednak, że na ciepło jest dużo smaczniejsza, bo jak ostygnie, to robi się zbyt miękka. Ale na ciepło pyszności, chrupiąca. Super.
To jest wersja lo-fi głównej zawartości. Aby zobaczyć pełną wersję z większą zawartością, obrazkami i formatowaniem proszę kliknij tutaj.
Invision Power Board © 2001-2019 Invision Power Services, Inc.