Pomoc - Szukaj - Użytkownicy - Kalendarz
Pełna wersja: Zapiekane maliny z kruszonką i lodami
cincin.cc - witaj w krainie inspiracji smaku > Przepisy > Słodkości > Desery
Joanna
Zapiekane maliny z kruszonką i lodami

4 porcje

przepis Adama Chrząstowskiego:

http://www.kuchnia.tv/kuchnia_przepis_0-0-...-kruszonka.html

Składniki:
300 g malin mrożonych
100 g maślanych herbatników
4 łyżki miodu
1 łyżeczka cukru waniliowego
1/2 kostki masła
4 gałki lodów śmietankowych

Przygotowanie:
Maliny wyłożyć do sufleciarek, polać miodem i posypać cukrem waniliowym. Herbatniki pokruszyć i posypać nimi maliny. Na wierzch położyć kawałki masła i zapiec w piekarniku o temperaturze 180 st. C. Przed podaniem na każdą porcję wyłożyć lody.

Moje uwagi:
Zrobiłam w ramach próby przed imprezą.
Miód krótko podgrzałam, aby był płynny.
Herbatniki ( w ilości na oko) wrzuciłam do woreczka i pokruszyłam wałkiem.
Masła dałam mniej, niż w przepisie - po plasterku na ramekina.
Zapiekałam 12 minut w 185 stopniach.
Jako ilustrację mogłabym Wam pokazać tylko wylizane miseczki, takie to było pyszne.
Polecam serdecznie - prosty, a wyśmienity deser.

EDIT:
Dodaję zdjęcie:

Kliknij, aby zobaczyć załącznik
mysz
A da się czymś zastąpić miód? (nie znoszę)
Joanna
Nawet akacjowego? Jest bardzo neutralny w smaku.
Ale jeśli nawet akacjowy nie przejdzie, dałabym golden syrup lub syrop klonowy.
Albo po prostu trochę cukru, choćby trzcinowego. Albo syrop z agawy....
mysz
Joanno, mi słoń na podniebienie nadepnął, miód każdy smakuje tak samo, nie widzę różnicy między winem słodkim a wytrawnym. Serio.
Ale z syropem klonowym może przejdzie.
vana
mysz, a masz golden syrup?
mysz
Nie mam. Klonowego też nie mam ale mogę kupić
Aniutka
Uwielbiam mrozone maliny! Ten deser zapowiada sie super, na pewno wyprobuje (tylko musze dokupic maliny, bo pozarlam wszytsko, co bylo zabunkrowane).
Joanna
U mnie będzie często gościł, bo mam pół zamrażarki malin. icon_smile.gif
Aniutka
Zrobilam z lekkimi modyfikacjami - mialam mieszanke malin, jezyn i jagod mrozonych, wiec dalam to. Nie dodalam cukru waniliowego. Robi sie blyskawicznie i jest bardzo smaczne. Na pewno do powtorki icon_smile.gif
Joanna
Ciesze się, że Ci smakowało.
To jest wersja lo-fi głównej zawartości. Aby zobaczyć pełną wersję z większą zawartością, obrazkami i formatowaniem proszę kliknij tutaj.
Invision Power Board © 2001-2019 Invision Power Services, Inc.