Pomoc - Szukaj - Użytkownicy - Kalendarz
Pełna wersja: Zupa ogórkowo-serowa(ze świeżych ogórków)
cincin.cc - witaj w krainie inspiracji smaku > Przepisy > Płynąco > Zupy
Janka
Zupa ogórkowo-serowa(ze świeżych ogórków)

Kliknij, aby zobaczyć załącznik
* 5 ogórków(gruntowych)

* 2 duże cebule

* kawałek zielonego pora

* 1 marchew

* 2 ziemniaki

* 2 serki topione

* kostka rosołowa

* koperek

* sól,pieprz,liść laurowy,ziele angielskie(2)

Pokroić w kostkę cebulę i podsmażyć na maśle,po chwili dodać pokrojonego pora.

Gdy cebula zmięknie,dodać pokrojone w kostkę ogórki ,potem dodać startą na dużych oczkach marchew.

Po paru minutach wlać wodę lub bulion,(ew.kostkę rosołową)dodać przyprawy i wrzucić pokrojone w kostkę ziemniaki.

Gdy ziemniaki zmiękną,dodać rozdrobnione serki topione i chwilę gotować.

Doprawić do smaku ,wsypać koperek.
wika
Już kocham tę zupę mniam.gif mniam.gif
Simona
Potwierdzam, że jest pyszna. Robiłam bez ziemniaków; w smaku bardzo przypomina duńską zupę porowo-serową.
To jest wersja lo-fi głównej zawartości. Aby zobaczyć pełną wersję z większą zawartością, obrazkami i formatowaniem proszę kliknij tutaj.
Invision Power Board © 2001-2019 Invision Power Services, Inc.