Recent content by _Gonia_

ja też dziś piekę, bo jest świetne

Czy ktoś próbował piec ten placek w formie mufinek?

No więc zrobiłam z maślanką straciatella i z dodatkiem kakao; na wierzch ananas + brzoskwinia - wyszło superaśne. Zdjęć niestety nie zrobiłam, bo z samego rana poszło do szkoły na klasowe wigilie, ale napewno zrobię powtórke, bo zostało mi ok. pół maślanki.

A tak jeszcze mi przyszło do głowy ... jakby dodac kakao, a na to białą kruszonkę (przy tej maślance Straciatella)? Myslicie, że byłoby dobre?

Kupiłam maślankę Straciatella i zastanawiam się co by do nie pasowało; może ananas (mam jedną puszke zbędną, bo jakoś nie mogę wymysleć do jakiego innego ciasta by je zużytkowac), może rodzynki, albo powrzucac kawałki czekolady? Będę piekła dziś wieczorkiem z podwójnej porcji, więc może ktoś...

Już wszystko wychodzi super (notabene nie wiem dlaczego, ale nagle zaczeło mi wychodzić; kapryśne to ciasto). Dziś zrobiłam z maslanką brzoskwiniową i kawałkami brzoskwiń z puszki. Przepyszne!

Ja się załamię, zupełnie nie wiem co robię nie tak. Czy wrzucacie wszystkie składniki i miksujecie to ciasto? Ja najpierw ubijam jajka z cukrem i cukrem waniliowym, dodaję mąkę i maślankę, na koniec pół szklanki oleju (dziś nawet opuściłam a dodałam pół szklanki więcej maślanki). Ciasto najpierw...

A mi ostatnio nie wychodzi. Do tego piecze się ponad godzinę. Pierwsze pare razy wyszło świetne, a teraz jakoś straciłam do niego ręke. Może to wina maślanki, albo oleju?! Proszę o poradę