Składniki:
0,5 litra rosołu (ja robię z kostek rosołowych)
0,5 litra piwa (najlepiej jakiś Bockbier lub porter)
250g kapusty kiszonej
100g boczku i kilka pokrojonych kiełbasek
1 cebula
kwaśna śmietana
przyprawy dla smaku (wg uznania)
Rosół zagotować z piwem, włożyć pokrojoną kapustę i gotować...