składniki
80 dag cielęciny
80 dag wieprzowiny
50 dag surowego boczku
30 dag wątroby wieprzowej
2 cebule
1/2 selera
3-4 jajka
20 dag bułki tartej
ziele angielskie, liść laurowy,majeranek, przprawa w proszku, sól ,pieprz
sposób przygotowania
Mięsa i boczek pokroić na małe kawałki.W dużym...