Recent content by edyta4

http://img11.imageshack.us/img11/729/dsc01676sm.jpg WYKONANIE - upiec jasny biszkopt z 4-5jajek - ugotować duży zielony sok pysio lub kubuś + 3budynie śmietankowe bez cukru, lekko wystudzić, wyłożyć na zimny biszkopt; - na masę budyniową ułożyć 2op delicji; - 1op śnieżki ubić z 200ml mleka...

Szukałam tutaj takiego przepisu i nie widzę (ale gdybym się myliła to proszę moderatora o usunięcie tematu) Biszkopt: ubić 5 białek ze szczyptą soli, dodać 5 łyżek cukru i 5 żółtek. Przesiać 5 łyżek mąki pszennej + 1 łyżka mąki ziemniaczanej, dodać łyżeczkę proszku do pieczenia. Delikatnie...

Wrzucam tutaj mój przepis na szachownicę (taką nie do końca, tylko jedna warstwa idzie w taką kosteczkę). Jeśli jest już taki przepis to proszę moderatora o wyrzucenie, doklejenie do istniejącego itp. Ja jakoś nic takiego nie znalazłam, przepis mam od siostry. Ciasto: 6 jajek, 1 i 1/2 szkl...

Próbowałam znaleźć tutaj taką sałatkę, ale nic nie widzę. Jeśli jest to proszę moderatora o usunięcie. Przepis krąży po mojej rodzince od kilku lat więc nie mam pojęcia kto jest autorem. 1 kg kapusty + 1 kg cebuli – poszatkować, posolić, odstawić na ok. 2 godz. 1 kg marchewki, 1 kg pomidorów...

Ogórki obrać, pokroić w słupki. Na spód słoika: 2-3 łyżki posiekanej drobno natki pietruszki, 2 ziarenka ziela angielskiego, 1 plasterek selera, 2 plastry marchewki, 1 plaster cebuli. Zalewa: 3 szkl wody, 1/2 szkl octu, łyżka soli, 3/4 szkl cukru. Gotującą zalewą zalać ogórki w słoikach...

Jeszcze na nią nie pora, ale akurat rzuciła mi się w oczy, gdy przeglądałam swoje przepisy. Nie widzę tu takiej więc wpisuję: 1 kg pieczarek + 1 kg cebuli - udusić na 1 szkl oleju. 1 kg papryki + 1 kg zielonych pomidorów - nasolić ok. 3 łyżki soli, odstawić na 4 - 5 godz. Wszystko razem potem...

Znalazłam właśnie przepis na to ciasto w "ciasta na stół" wyd. marzec-kwiecień 2008. Myślę, że dobrze będzie dołożyć ten przepis akurat przed weekendem ryżowym. Świadomie dokładam go tutaj a nie w wątku na przepisy niewypróbowane, ponieważ tam mógłby zostać "odkryty" już po...

BISZKOPT Z MASĄ TWAROGOWĄ. Upiec biszkopt z 4 jajek - każdy ma własny wypróbowany przepis, wszystko jedno czy będzie to jasne czy ciemne ciasto. Wystudzić. Masa: Zagotować 2 litry słodkiego mleka. 1 szkl kwaśnej śmietany ubić z 4 jajkami i wlać na gotujące mleko. Mieszać cały czas, aż mleko...

MEKSYKANIN. Ciasto biszkoptowe: 3 jajka, 0,5 szkl cukru, 0,5 szkl mąki, 1 łyżka kakao, 1 łyżeczka proszku do pieczenia. Upiec biszkopt. Krem: 6 jajek, 6 łyżek cukru, cukier waniliowy. Białka ubić na pianę z cukrem, dodać żółtka, ubić na parze, wsypać cukier waniliowy. 1 kostkę masła i 1...

Biszkopt z 7 jajek, blaszka 25x40. Masa: biszkopt przekroić, posmarować dżemem spód (ja najczęściej używam dżemu wiśniowego - chodzi o to aby odbijał się kolorystycznie od biszkoptu). Z lodów usunąć wafelek (opakowanie ciepłych lodów z LIDLA), przekroić lody na pół, ułożyć na dżemie. 2...

TĘCZA Ciasto I: 8 żółtek, 3 jajka, 8 łyżek cukru. Ubić. Dodać 8 łyżek mąki, łyżeczkę proszku. Upiec. Przekroić na pół. Ciasto II: 7 białek, 8 łyżek cukru ubić. Dodać 8 łyżek mąki, łyżeczkę proszku, 1/2 szkl maku suchego. Krem: ubić 3 małe kremówki, podzielić na pół. Do jednej części...

Wstawiam tutaj przepis na mojego "orzechowca" - sprawdziłam kilka przepisów (fineski, Malinny, owieczki, kermidta, Gusi) na orzechowce, ale bardzo różnią się od mojego, więc wpisuję swój przepis jako odrębny post. Przepis znalazłam kiedyś w jakiejś kobiecej gazetce i trochę go...

Biszkopt. 4 jajka. 1 szkl cukru. 1 szkl mąki kartoflanej. 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia. Ubić białka ze szczyptą soli, dodać cukier, żółtka. Wsypać delikatnie mąkę z proszkiem, wymieszać. Piec ok.20min. Temp. 180 – 200°C. Wystudzić. Przekroić na pół. Ciasto II 6 białek. 6 łyżek cukru...

40dag maku. 50dag jabłek. 30dag cukru. 9 jajek. 6 łyżek kaszy manny. Pół kostki margaryny. 1 duży proszek do pieczenia. 15 dag bakalii, trochę olejku migdałowego. Margarynę utrzeć z połową cukru, dodać żółtka – utrzeć. Jabłka zetrzeć na tarce, dodać do żółtek + mak. Ubić białka, dodać drugą...

Ciasto: 2,5 szkl mąki kostka margaryny 1/2 szkl cukru pudru 2 żółtka 2 łyżeczki proszku do pieczenia Wyrobić ciasto. Podzielić na 2 części. Do jednej części dodać 2 łyżeczki kakao. Włożyć ciasto do zamrażarki. Masa: 6 serków homo waniliowych (ja zazwyczaj używam "Danio") 1szkl...