Recent content by iluana

  1. iluana

    Placek na maślance

    czy zamiast kruszonki mogę na góre posypac po prostu cukrem pudrem ?? Duzo straci na smaku ?
  2. iluana

    Placek na maślance

    węgierki , trzymalam godzinę , doszło do jako takiego stanu
  3. iluana

    Placek na maślance

    40 minut minelo i mam wodę u góry - co jest ???
  4. iluana

    Placek na maślance

  5. iluana

    Placek na maślance

    do tych co robiły ze sliwkami Sliwki na pół ?? Jak duzo kładlyscie tych śliwek ???
  6. iluana

    Placek na maślance

    Ratujcie bo wstyd przyznać ,ale nigdy sama nie przyrządzałam nic z rabarbaru - a chciałabym dziś dodać do tego placka własnie rabarbar. Po prostu obieram i kroje na kawałki czy jakaś obróbka potrzebna ??
  7. iluana

    Placek na maślance

    hmmm Ciasto siedziało 45 minut i chyba by mu jeszcze 10min nie zaszkodziło Bardzo mało piekę więc nie wiem czy uzyskana konsystencja to jeszcze zakalec czy już nie Ciasto jest wilgotne , dosyć miękkie - może dlatego ,że zjadłam tuż po wyjęciu z piekarnika Następnym razem bez paniki zostawię...
  8. iluana

    Placek na maślance

    A ile cukru waniliowego jest w normalnym opakowaniu , bo ja mam takie duże (jakby mnie ktoś na łyżeczki poprowadził ) No i tym samym - ile cukru waniliowego dodać do kruszonki Bajaderki ? I ile to jest 185g mąki - tak na szklanki Będę dziś robiła , kupiłam biedronkową maślankę mam nadzieję...
  9. iluana

    Sałatka porowo-jajeczna

    Bardzo prosto, małoskładnikowa i przepyszna sałatka. Doskonale nadaje się również jako pasta na chleb. Przygotowuję ją bardzo często - za każdym razem tak samo pyszna. Sałatka porowo-jajeczna Składniki : 1por ( biała część , odrobinę zielonej) 2 jajka kostka zółtego sera (20-25dkg) -...
  10. iluana

    Pomidorowe risotto

    Proste , w miare szybkie danie , tanie i bardzo smaczne Na 4 głodne osoby ( u mnie na 2 obiady na 2 osoby) 250g ryżu lyzka oliwy 1,5 cebuli (lub 1 duza) 2 pomidory (obrane ze skórki) puszka pomidorów (krojone) przyprawy : Sół , pieprz, oregano (u mnie suszone) szczypiorek (opcjonalnie)...
  11. iluana

    Zupa neapolitańska

    Składniki : Włoszczyzna Natka pietruszki 1/2 filiżanki śmietany łyżka mąki majeranek, oregano , pieprz (w ziarnach) , sól , liść laurowy, ziele angielskie makaron wstążki ser 4 skrzydełka Wykonanie : Ugotować wywar mięsny Zdjąć szumowiny. Włoszczyznę pokroić w kostkę , por w półkrążki...
  12. iluana

    Makaron z wędzonym łososiem w sosie śmietanowym

    Danie kilkuskładnikowe , na które przygotowanie potrzebujemy dosłownie 15min. Składniki na 2 głodne osoby 300g makaronu (świderki, tagliatelle) opakowanie wędzonego łososia (100g) - może być sałatkowy 1 cebula duża smietana 12% pieprz suszone oregano Przygotowanie : Gotujemy makaron...
  13. iluana

    Kociołek*

    Przepis obecny w moim życiu od wielu wielu lat - spisany od koleżanki Kociołek 500g mięsa mielonego 2 łyzeczki przyprawy do mielonego 1 jajko 1/2 kg cebuli 1 koncentrat pomidorowy 500g pieczarek bułka tarta , 1 czerstwa bułka olej do smażenia majeranek , sól , pieprz Przygotować...
  14. iluana

    Schab po francusku*

    Schab po francusku Skladniki : 80 dag schabu 2 łyżki oleju 2 lyzki masła 2 cebule 30 dag małych pieczarek po 1/2 szklanki białego wina i bulionu (lub tylko 1/2 l bulionu) łyżeczka ziół prowansalskich 2 łyżki posiekanego świeżego tymianku (lub 1/2 łyżeczki suszonego) łyżka...
  15. iluana

    Zapiekana cukinia z pomidorami

    Zapiekana cukinia z pomidorami Skladniki : 2 cukinie 2 pomidory 3 ząbki czosnku 1/2 szklanki koncentratu pomidorowego puszka pomidorów natka pietruszki ser zólty (wg uznania) tarty pasmesan (do posypania po wyjeciu z piekarnika) bazylia ( liscie lub suszona) 1 por oliwa z oliwek sól ...