Recent content by matriocha

  1. M

    Łosoś na parze z pysznym sosikiem*

    Łosoś na parze z pysznym sosikiem składniki - 3 dzwonki łososia - 4 marchewki - świeży tymianek - sos sojowo-grzybowy - ocet balsamiczny - 2 listki laurowe - 3 ziela angielskie - sól Sos: - 1 łyżka mąki - 1 łyżka masła - sos spod ryby sposób przygotowania Rybkę myję i osuszam i delikatnie...
  2. M

    Krokiety z mięsem indyczym*

    Krokiety z mięsem indyczym Ponieważ mam nadmiar mielonego mięsa indyczego a mój mąż już mielonych i pulpetów nie trawi dzisiaj wykombinowałam krokiety Ciasto: 1 szklanka mąki 1 szklanka mleka 1 szklanka wody 1 jajko 1/2 łyżeczki soli Nadzienie: ok 60 dag mięsa mielonego indyczego 1 spora...
  3. M

    Pierożki z mięsem i szpinakiem*

    Pierożki z mięsem i szpinakiem Przepis pochodzi z " kolekcji dobrej kuchni" , a ja już go odrobinkę przerobiłam Ciasto: 40 dag mąki 1/2 łyżeczki soli 1/2 szklanki mleka 1 łyżka octu winnego 5 łyżek oleju Nadzienie: 45dag mrożonego szpinaku 1 duża cebula 5 kromek (od piętki) chleba 25 dag...