Recent content by Moniak

Piękny talerz! A i rogaliki wyglądają zacnie :)

Ile ich, mniej więcej, wychodzi?

Jakie fajne!

Bardzo apetyczne! Jak długo dusić te kurki? bo ponoć im dłużej się je dusi, tym twardsze się robią.

Przepis dostałam od koleżanki z pracy, Joli, a ona od swojej swatowej. Pracy mało, a mięsko jest mięciutkie i sos pyszny. 2 kg karkówki (najlepszy karczek, ale może być kurczak czy indyk) słoik pomidorów suszonych 10-15 sztuk śliwek suszonych 2 garści rodzynek - wcześniej zalać wrzątkiem i...

Czas wyciągnąć, to święta blisko!

:LOL:

HAzo, są wyżej linki do obu przepisów i działają :)

Fajne! Ja robię sos warzywny z pomidorami i beszamel, też jest smaczne. Ale odstawić trzeba koniecznie, wtedy po upieczeniu jest pyszna. A przekonałam się o tym przypadkowo, kiedy zostawiłam przygotowaną lazanię mężowi, żeby upiekł dla gości, ale się okazało, że się tak zajęli, że nie upiekł i...

Elu, jak zwykle wszystko dopracowane w szczegółach! i na pewno bardzo smaczne :)

Obłędnie wyglądają, Elu!

Pod takim tytułem ziemniaki pojawiają się w książce Barbary Hołub "Kulinarne niedyskrecje, czyli kuchnia ludzi znanych i lubianych" z 1990 r. Przepis podał Władysław Komar. Robiłam je wielokrotnie, mało z nimi roboty, a ładnie się prezentują i świetnie smakują. Podam wersję z książki...

Zainspirowałam się tym przepisem: http://palcelizac.gazeta.pl/palcelizac/56,...ml#TRNajCzytSST Ale nieco zmieniłam, bo nie doczytałam, że papryka ma być marynowana albo pieczona... 4 kiełbaski drobiowe (dałam kiełbaskę gospodarza z Lidla - 250g) 3 łyżki oliwy 4 ząbki czosnku 500 g liści...

Dzisiaj robiłam faworki z przepisu, który moja mama usłyszała w radiu - jakaś pani podawała go chyba w tłusty czwartek. 0,5 kg mąki ok. 1 szklanki wrzątku 2 łyżki oleju Mąkę przesiałam, dodałam olej i wlewałam wrzątek, zarabiając mąkę nożem (uwaga! gorące!). Z wodą ostrożnie, ja dałam...

Są już podobne przepisy, ale ja robię jeszcze inaczej (wklepuję na prośbę marghe): jedną dużą podwójną pierś pokroić w kostkę, do tego trochę sera żółtego w kostkę, do tego trochę cebuli w kostkę, pomidory suszone, dzisiaj dałam też oliwki, ostrej papryki trochę (mam suszoną w paseczkach z...