Recent content by nurbika

składniki: 1 i 1/4 szklanki mąki pszennej 0,5 szklanki płatków owsianych zmielonych 0,5 szklanki otrębów 2 łyżki fruktozy 50g masmixu kulinarnego 1 jajko i 1 żółtko szczypta soli aromat waniliowy 1 i 1/4 łyżeczki drożdży instant 2/3 szklanki mleka 2 gruszki kruszonka: łyżka mąki, 2 łyżki kaszy...

Muszę przyznać, że te sledzie wyszły zaskakująco dobre, a więc dziele się przepisem składniki: 400g matiasów 1 duży wężowy ogórek (surowy) 1 cebula 2 ząbki czosnku 1,5 cm kawałek świeżego imbiru 6 łyzek octu (jabłkowy, winny czerwony, balsamiczny, ryżowy, winny biały) 1 łyzka oleju 1 łyżeczka...

Jedna z wariacji Fasolowego Brownie, tym razem Blondie :D a w dodatku z jabłkami - przepis dla II Fazy South Beach.(jak się nie doda jabłek będzie I Faza - w smaku ciasto przypomina wilgotny biszkopt) Składniki: puszka białej fasoli - opłukanej i bardzo dobrze odsączonej 4 jajka - osobno...

Alternatywa dla kupnych płatków sniadaniowych. Bez dodatku mąki - tylko otręby (Dozwolone w I Fazie!) Składniki : -50g otrębów róznych(owsiane, pszenne, żytnie - suche - nie te granulowane z dodatkami) -1 jajko -łyzka oleju rzepakowego -słodzik do smaku -łyżeczka cynamonu Przygotowanie...

Nie podaje ilości i wagi składników, gdyż robiłam z "esztek" które trzeba było spozytkować, a wyszło coś pysznego, więc się dzielę przepisem Składniki: pierś indycza brokuł ser feta biały chudy twaróg zioła prowansalskie świeży czosnek Przygotowanie: pierś rozkroić tak by...

CURRY Z CIECIERZYCĄ I GRECKIMI KULKAMI(3 porcje) Składniki: 3 małe pomidory(sparzyć, obrać i pokroić) pół czerwonej papryki (pokrojonej w kostkę) pół bakłażana (pokroic w kostkę) 2 pieczarki (pokrojone w kosteczkę) marchewka (pokroic w półplasterki) pietruszka (pokroic w półplasterki) pół...

TILAPIA NA PORACH W ORZECHOWEJ SKORUPCE Składniki: - filety z tilapii(po 1 dla na osobę) - płaty makaronu lasagne (tyle ile filetów) - por - 50 orzechów arachidowych prażonych - 3 łyżki jogurtu - otręby, ulubione zioła (opcjonalnie) Przygotowanie: - filety zamarynowac w soku...

Składniki: - jajko, gruby krążek papryki - ryż tricolor, 1,5 pomidora, 1/4 papryki czerwonej, /4 cebuli, 1 ząbek czosnku, 1/2 pietruszki, 1 łodyga selera naciowego,1/2 puszki fasoli Kidney, kolendra suszona, przyprawa Grill meksykański - kalafior, suszony koperek Przygotowanie...

Znów totalna improwizacja a zarazem sprzątanie lodówki - brokuł troche zżółkł, więc postanowiłam "upchać" go w kotleciki - dodałam kalafiora i skleiłam mieloną piersia z kurczaka i jajkiem - bez uzycia mąki ani bułki, lecz myślę, że jak ktos lubi to może spokojnie obtoczyć w bułce...

Ryżowego weekendu ciąg dalszy - szybka, pyszna i prosta potrawka z resztek brązowego ryżu, quinoa i podsmazonego pieczonego schabu Składniki: - 3 plastry pieczonego schabu pokrojonego w kosteczkę - ryż brązowy i quinoa - papryka czerwona - cukinia - 2 pomidory bez skórki - 2 zabki...

Na ryżowy weekend składniki: -pierś z kurczaka -owoc mango -karmbola -banan -brązowy ryż -szczypta: wanilii, cynamonu, kardamonu, imbiru, gałki muszkatołowej -łyżeczka soku z limonki -łyżka jogurtu naturalnego -przyprawa "5 smaków" -łyżka syropu z agawy (lub innego słodu)...

A jednak się da zrobić toffi z mleka skondensowanego i fruktozy. Zainspirowana przepisem na Krówki na blogu cudawianki postanowiłam przepis lekko zmodyfikowac "naginając" pod swoja dietę. Składniki: -200ml mleka skondensowanego Light niesłodzonego -2 łyzki fruktozy -60ml Masmixu...

Zrobiony z minimalnych proporcji - to była próba. Chciałam sprawdzić, czy da się upiec biszkopt "Razowy" i sie da, więc dziele się przepisem: Jabłecznik razowy Składniki: 3 jajka ok 2 płaskie łyżki fruktozy 2 płaskie łyżki maki graham 2 płaskie łyżki mąki orkiszowej razowej 1 płaska...

suróweczka mi wyszła pyszna - miało być "sprzatanie lodówki" a wyszło cos naprawde pysznego a więc: Składniki - proporcje dowolne - ja z podanych wykarmiłam 3 osoby (surówka była dodatkiem do obiadu z dwóch dań) - 1 ładny i jędrny burak - 1 jabłko - ćwiartka cebulki - 2 garstki...

Miałam na zbyciu sałate lodową, a ilez można robic surówki, więc zrobiłam z niej gołąbki z "oryginalnym" farszem Składniki: 4 liście sałaty lodowej puszka tuńczyka pół szklanki ugotowanego pęczaku 50g twarogu jajko 5 czarnych oliwek pół korniszona lub kiszonego ogórka ząbek...