Recent content by sha

  1. sha

    Odwrócona tarta ze szpinakiem i karmelizowanymi gruszkami

    Na nadzienie: -500 g szpinaku (2 opakowania mrożonego) -ser camembert -ajwar (2-3 łyżeczki) -2 ząbki czosnku -łyżka drobno posiekanej cebuli -sól, pieprz -4-5 gruszek (średnio dojrzałych) -masło -cukier -ciasto francuskie Szpinak wrzucamy na patelnię, trzeba go dokładnie...
  2. sha

    Placek na maślance

    Zrobiłam wczoraj po raz n-ty tym razem z bananami i czekoladą, jak zwykle genialny
  3. sha

    Placek na maślance

    Zrobiłam tym razem z jagodami i malinami . Po przelaniu maślanki do szklanki okazało się ze jest jej o połowę za mało .... więc dolałam pół szklanki kremówki,i dałam ze to 36% tylko 1/4 szklanki oleju. Wyszło super , takie delikatne! Polecam.
  4. sha

    Kurczak w Redds'ie

    Kurczak (ja robiłam z podwójnej piersi), masło, olej do smażenia, 2 cebulki (najlepiej szalotki), butelka piwa jabłkowego ( Redd's), ok. 30 dkg pieczarek, kubek kwaśnej śmietany (ok. 200 ml), jabłka, natka pietruszki. Kurczaka pokroić w kostkę i przyprawić solą i pieprzem. Rozgrzać na patelni...
  5. sha

    Placek na maślance

    A lodówki, takiej samochodowej,nie bierzecie? A może po prostu połóż caisto koło tej takiej dmuchawy co zimnym powietrzem dmucha w nogi
  6. sha

    Placek na maślance

  7. sha

    Placek na maślance

    No fajny, fajny.... Tylko jeszcze trochę ciepławy Mniam.Dizekuję za przepis
  8. sha

    Placek na maślance

    Siedzi w piekarniku- ze śliwkami. 5 minut roboty , jestem w szoku
  9. sha

    Pizza biała z kurkami

    spód-Wasz ulubiony, ja robiłam na cienkim sos-250 ml gęstej,kwaśnej śmietany, -łyżka mąki -3 duże łyżki posiekanej natki pietruszki -sól,pieprz -malutki ząbek czosnku -około pół posiekanej średniej cebuli cebulę i czosnek podsmażyć na maśle,śmietanę zagotować dodać łyżkę...
  10. sha

    Sałatka "Marengo"

    Przepis dosałam od koleżanki, u której jadłam tę sałatkę.U niej nazywa się "Marengo" -cokolwiek to nie znaczy-jest pyszna I nietypowa 300-350 g kurczaka ugotowanego na parze (posolony,popieprzony,obtoczony w curry) [pokroić w kostkę 2x2] 80g orzeszków ziemnych solonych mała kiść...
  11. sha

    Brokuły,jajko,feta...

    1 duży brokuł ugotowany na parze na póltwardo 6 jajek na twardo pokrojonych na 4 części opakowanie uprażonych płatków migdałów ser pleśniowy (najlepiej taki z niebieską pleśnią) sos-jogurt naturalny+odrobinę śmietany+mały (!) ząbek czosnku,sól,piepirz,koperek (dałam suszony)...
  12. sha

    Kawa z Krówką*

    Potrzebujemy: -małego espresso -pół szklanki mleka -3-4 krówki (tyle było w przepisie...ja dałam 8 ) *mleko i krówki zagotować w rondelku,cukierki mają się rozpuścić *dodać do małej czarnej i smacznego
  13. sha

    Rolada z sera

    https://www.cincin.cc/index.php?showtopic=15620
  14. sha

    Rolada z sera*

    30-40 dkg sera żółtego pół kostki bryndzy 20 dkg pieczarek koperek,pietruszka 1 jajko ugotowane na twardo sól,pieprz Ser żółty zagotować do rozpuszczenia,rozwałkować (na prostokąt). Pieczarki podsmażyć na maśle z koperkiem i pietruszką,posolic i popieprzyć. Jajko posiekać. Jajko,pieczarki i...
  15. sha

    Sałatka z Jasia :))

    200 gram fasoli jaś 5 łyżek oliwy z oliwek pęczek koperku 3 ząbki czosnku sól Fasolę ugotować do miękkości,należy uważać żeby nie popękała skórka.Zostawić w wodzie do czasu aż ostygnie. Koperek posiekać,czosnek przecisnąć przez praskę,lub bardzo drobno posiekać,wymieszać z oliwą i porządną...