Twoja przeglądarka jest nieaktualna i może wyświetlać tę stronę nieprawidłowo. Powinieneś zaktualizować ją lub skorzystać z alternatywnej przeglądarki.
Przepis pochodzi z książki "Tarteletki i tarty" S. Banbery
Aby przygotować tartę dla 6 osób potrzeba:
na ciasto:
125 g mąki pszennej
75 g zimnego masła pokrojonego w kawałeczki
zimna woda
sól
na nadzienie:
1,5 kg obranych jabłek (antonówki lub szara reneta)
1 łyżeczka soku...
Składniki:
650 ml mleka
300g cukru
200 g masła
225 g kaszy manny
garść rodzynek
sok z jednej pomarańczy
1 łyżka skórki pomarańczowej
Sposób przygotowania:
Zagotować mleko. W drugim garnku stopić cukier na jasnobrazowy karmel (mieszac aby sie nie przypaliło).
Do goracego karmelu wlewać...