przepis pochodzi a książki Dr. Oetkera "Zapiekanki" i robi u nas furorę
Składniki na Musakę:
1 kg bakłażanów
750 g mielonego mięsa
oliwa lub olej do smażenia bakłażanów
2 cebule
90 g masła
4 pomidory
pieprz, sól, mielony cynamon
3 łyzki poosiekanej natki pietruszki
1 łyżeczka oregano...