Recent content by zemfiroczka

Na festiwal Kuchni Rosyjskiej kapuśniak, czyli szczi. Przepis ze styczniowej Kuchni str 26 Przepis ze styczniowej Kuchni z moimi modyfikacjami: 50 dag kapusty kiszonej (zrobiłam z 30 dag) 4 łyżki masła (była oliwa) 1.5 l rosołu 1 marchewka, kawałek pietruszki (zamiast – był seler naciowy) 10...

Przepis ze styczniowej Kuchni (zmodyfikowany przeze mnie) na Festiwal Kuchni Rosyjskiej 20 dag żurawin zagotować w 3 szklankach wrzątku, zmiksować, ponownie postawić na ogień, dorzucić szklankę cukru, po chwili wlać rozrobioną ¼ szkl zimnej wody z 1-2 łyżkami mąki ziemniaczanej i gotować...