Twoja przeglądarka jest nieaktualna i może wyświetlać tę stronę nieprawidłowo. Powinieneś zaktualizować ją lub skorzystać z alternatywnej przeglądarki.
Muffiny robię różne, zawsze z tej samej bazy. Ostatnio uraczona antonówką w dużej ilości zrobiłam z nią - obłędne!
Ciasto:
2 szklanki mąki
1 szklanka cukru (zwykle daję mniej, ok. 2/3, a jeśli dodaję do muffinów coś słodkiego, to nawet 1/2 szklanki)
1 łyżeczka proszku do pieczenia
szczypta...
Avocado na ostro (marghe)
Bakłażany (KasiaB)
Brokuły z fetą i słonecznikiem (marghe)
Brokułu z pomidorami i fetą (marghe)
Buraczki z jabłkami (europa112)
Buraczkowe carpaccio (carbonicum)
Buraki marynowane z sosem z sera blue (marghe)
Chakhouka (carbonicum)
Chrzan z jabkiem (tillandsja)...
MIĘSNE
Ekstra sałatka z kurczaka, dla tych, którzy nie przepadają za sałatkami z dodatkiem majonezu (Bernadeta) Kominki, albo ryż z kurczakiem gyros (Cinka)
Kurczak z ananasem w curry (Shinju)
Kurczak gyros + brokuły (Pimpek)
Sałatka z kurczakiem gyros (Moniak)
Sałatka z grillowaną wkładką...
Cebulę pokrojoną w krążki podsmażyć lekko na oleju z pestek winogron. Włożyć do żaroodpornego naczynia. Na cebulę układać mięso z golonki. Przyprawić solą i pieprzem, lub vegetą, jesli ktoś używa (ja używam ). Polać dwiema łyżkami miodu i zalać piwem Warka Strong.
Dusić do miękkości
Pycha.
Wpisuję, choć banalny do bólu, ale Alicjanka mnie zmotywowała
Ilości składników wedle upodobania:
czosnek pokroić w plasterki i podsmażyć na maśle. Można dodać trochę cebuli i też podsmażyć. Dodać odrobinę oliwy z oliwek i wrzucić pokrojone w ćwiartki lub ósemki pomidory. Można dodać bazylię...
Nie wiem, czy tak powinna smakować klasyczna cebulowa, bo tą wymyśliłam sama, ale nam bardzo smakuje, więc może i wam się spodoba
Właściwie powinna się chyba cebulowo-ziemniaczana nazywać...? Albo cebulowo-ziemniaczano-czosnkowa? :D
Składniki:
garść cebuli (dużo, ja biorę około 6 dużych...
Tak go nazwałam, bo nie wiem, jak go nazwać :mrgreen:
Pół kostki masła lub margaryny, 1 szklankę cukru i pół szklanki mleka - zagotować. Kiedy ostygnie, dodać cukier waniliowy, 2 łyżeczki proszku do pieczenia, 4 całe jajka i 2 szklanki mąki.
Wszystko wymieszać i piec Ja piekę na termoobiegu...
... i banalnie prosty <!--emoid:D--><!--endemo--> W końcu potrzeba matką wynalazków <!--emoid:lol:--><!--endemo-->
Mały słoiczek majonezu, 2 małe mleczka do kawy, łyżeczka cukru, łyżeczka keczupu, łyżeczka sosu czerwonego tabasco, 3 duże ząbki roztartego czosnku, sól, pieprz do smaku...
Składniki:
2 bakłażany
2 mozzarelle
dwa pomidorki
przecier pomidorowy (najlepiej własny :lol: ja robię przecier od razu z bazylią, świetnie tu pasuje)
czosnek, bazylia świeża, sól, pieprz, oliwa
Bakłażany pokroić w plastry, posolić i odsączyć na sitku przez pół godziny. Potem obsmażyć lekko na...
Banalne, a jakie pyszne....
Ptactwo w kosteczkę pokroić i lekko przygrzać na oliwie. Dolać bulionu i dusić. Dodać pokrojone w półtalarki pory. Pod koniec, gdy mięsko będzie mięciutkie, dodać pomidory (koncentray, ale taki sklepowy może znacznie zmienić smak - ja mam własne przeciery... w razie...