Rezultat wyszukiwania

Perliczka w winogronach 1 perliczka (o wadze około 1,2 kg) wątróbka z perliczki serce z perliczki 500 g jasnych winogron 100 g boczku w plastrach 30 g masła brandy gałązka rozmarynu oliwa z oliwek Extra Vergine (ile trzeba) sól i pieprz Winogrona odrywamy od szypułek, myjemy, osuszmy na...

Składniki dla 6-8 osób udziec jagnięcy (około 2,5 kg) 1 łyżka posiekanego rozmarynu bulion (ile trzeba) sól i pieprz Sos miętowy: 1 pęczek mięty 3 łyżki białego octu winnego 4 łyżki wody 1 łyżka cukru Mieszamy sól i pieprz z posiekanym rozmarynem i nacieramy mieszanką udziec jagnięcy...

Składniki dla 4 osób 350 g ryżu Carnaroli litr wywaru warzywnego 1 cebula kieliszek białego wytrawnego wina 320 g sera Bitto jajko mąka (ile trzeba) bułka tarta (ile trzeba) karczochy oliwa Extra Vergine masło czosnek garść natki pietruszki 4 plastry bekonu sól i pieprz Drobno posiekaną...

Składniki dla: 4 osób 400 g makaronu strozzapreti 600 g małży ząbek czosnku 6 łyżek oliwy Extra Vergine pół kieliszka białego wytrawnego wina natka pietruszki pikantna papryka peperoncino Myjemy małże i zamaczamy w dużej ilości zimnej wody na kilka godzin. Odcedzamy małże, przekładamy na...

Świderki z sosem z karabów Czas przygotowania: 30 minut Poziom trudności: Łatwe Składniki dla: 4 osób 350g makaronu fusilli 2 kraby 6 pomidorów średniej wielkości (kolorowych: żółtych, zielonych i koktajlowych) ząbek czosnku garść liści bazylii szczypta pikantnej papryczki peperoncino oliwa...

Małe pizze śródziemnomorskie Czas przygotowania: godzina Składniki dla 4 osób 350 g ciasta na chleb 300 g pomidorów (lub konserwowych pomidorów pelati) cebula ząbek czosnku 4-5 sardeli solonych (anchois) 100 g sera caciocavallo 100 ml oliwy Extra Vergine szczypta oregano sól i pieprz...