Twoja przeglądarka jest nieaktualna i może wyświetlać tę stronę nieprawidłowo. Powinieneś zaktualizować ją lub skorzystać z alternatywnej przeglądarki.
Bardzo prosta ale ostatnio ulubiona u nas.
Składniki:
500g filet z łososia skropiony sokiem z cytryny, natarty solą, wędzoną papryką, odrobiną chili (co kto lubi) + oliwa
2-3 łodygi selera naciowego pokrojone w drobną kostkę
mała czerwona cebula pokrojona w drobną kostkę
6-8 rzodkiewek tez...
Przepis pochodzi z książki Extra Good Things Ottolenghiego.
- 600g brokułów galazkowych (ugotowane na parze al dente, następnie wymieszane z 2 łyżkami oliwy, łyżka soku z limonki i solą) - u mnie był zwykły brokuł i w dodatku ugotowany 😉
- orzechy: łyżka jasnego brązowego cukru, łyżeczka sosu...
Składniki:
- nieduży kalafior podzielony na różyczki,
- sól, oliwa z oliwek
- spory por, pokrojony na talarki
- 2 małe ziemniaki, pokrojone w plasterki
- ząbek czosnku posiekany
- ulubiony bulion - u mnie warzywny ( tym razem zużyłam 800 ml, ale zależy to od wielkości warzyw i konsystencji jaką...
Pyszne 😍 Mogłabym jeść codziennie.
Składniki na 2 porcje - po 2 steki na osobę:
- okrągła (górna) część dyni piżmowej pokrojona na 4 steki (niezbyt grube - u mnie miały trochę więcej niż 1 cm, skrajne plasterki tez upiekłam i wykorzystałam do sałatki)
- oliwa z oliwek, sól w płatkach, ulubione...
Składniki:
puszka ciecierzycy (niestety żeby pasta była gładka, trzeba obrać ze skórek 🤬, na szczęście idzie to szybko)
100g prawdziwej greckiej fety (zostawić mini kawałeczek do dekoracji)
spora garść młodych listków szpinaku (zostawić kilka do dekoracji)
2-3 gałązki natki pietruszki (bez...
Najlepsze, ulubione.
Składniki:
2 średniej wielkości bataty pokrojone w kostkę ok. 1x1 cm
Szalotka pokrojona w półplasterki
2 ząbki czosnku, drobno posiekany
Po 1 sztuce czerwonej, żółtej i zielonej papryki, pokrojone w paseczki
Puszka krojonych pomidorów
Puszka czerwonej fasoli (a jeszcze...
Składniki:
4 garście zielonej fasolki szparagowej (tym razem miałam zważyć ale z rozpędu tego nie zrobiłam), umytej i obranej z ewentualnych włókien
5 cienkich plastrów boczku wędzonego, pokrojonych w paseczki (w wersji wege oczywiście kokosowy + odrobina oliwy)
1 niewielka szalotka pokrojona w...
Nie popisałam się wymyślając tytuł 😂 Nie mam pojęcia jak nazwać to danie/sałatkę?
Ale róbcie, bo warto. Jest pyszne.
Składniki:
200g dosyć gęstego hummusu (u mnie domowy)
100 g gęstego jogurtu greckiego/bałkańskiego
mały ząbek czosnku
puszka białej fasolki
chili w płatkach
2 spore garście...
Bardzo fajna białkowa sałatka, świetna na lunch do pracy czy szkoły.
Składniki:
1 filet z kurczaka - u mnie gotowany na małym ogniu (z natką, pietruszki, plastrem cytryny, cebulą, czosnkiem, pieprzem ziarnistym i solą) - przyjemny wywar, który jutro wykorzystam do risotta - ale swobodnie może...