Rezultat wyszukiwania

  1. janie

    Schab w mleku*

    No tak, przestudiowałam wszystkie 3 (dostępne) przepisy w obawie o efekt :gruebel: Schab jednak ten od Asiki i tu mam zgryz ... wszędzie mówi się jednak o kilogramie. Mój ma 1,5. Czy gotować 3 godziny, czy trochę dłużej? A jeśli będzie się przy krojeniu rozpadać? Czasami wychodzi suchy i...
  2. janie

    Piernik ze śmietaną

    Nie robiłam w tym roku tego piernika, a taki na śmietanie, albo bardzo podobny robiło się w moim domu, którego sobie nie zapisałam i do teraz szukam tamtego smaku .... dwa lata temu w lutym pożegnałyśmy Janeczkę:cry2:
  3. janie

    Mini Stollen

    Właśnie tak robię, może nie zanurzam , ale smaruję pędzelkiem. Na to cukier puder, ale raczej dla urody i oszczędnie, bo i tak są słodkie. Kruche placki smaruję gorące, nabijając na widelec kosteczkę zimnego masła. Samo się topi.
  4. janie

    Mini Stollen

    To prawda, ja wszystkie kruche, w tym szarlotki, a także keksy i czasami murzynek pędzluję masłem i obsypuję cukrem pudrem. Tak mi kiedyś doradziła starsza pani, będąca w gościach u moich rodziców. Zdecydowana zmiana na plus.
  5. janie

    Mini Stollen

    Dzisiaj powtórka :p
  6. janie

    Polpettone - mojej tesciowej

    Elżuniu, ja dopiero po konsumpcji i wyjściu gości spokojnie zasiadłam do Cina, ale sama widzisz, o zdjęciu nie pomyślałam. Ponieważ kolacja była na 10 osób zrobiłam z podwójnej porcji, formując z masy mięsnej dwa takie w miarę kształtne batony. Jest tak dokładnie, jak pisze Asika. Formuje się je...
  7. janie

    Polpettone - mojej tesciowej

    No i na jutro jak znalazł, na kolację sąsiedzką.
  8. janie

    Harsi jerazank czyli sen panny mlodej :)

    Wow, przy tym wyględne jest,
  9. janie

    Rożki waniliowe (Vanillekipferl)

    Nabyć migdały, koniecznie.
  10. janie

    Rogale marcinskie

    Pora się tu podpiąć ... zacznę dzisiaj pracować nad ciastem, bo skoro po tych wszystkich zabawach z wałkiem powinny jeszcze przenocować w lodówce, to już pora najwyższa i to z podwójnej porcji :rolleyes:
  11. janie

    Grzyby w occie ze Starej Rzeki

    Hehe Joasiu, też od 2 dni obrabiam podgrzybki według tego przepisu. Prawdziwków miałam mało i poszły do suszarki. Ale spodziewam się nowej dostawy.
  12. janie

    Tarta ze śliwkami

    Czy ja dobrze widzę ? Nad tytułem wątku po prawej jako rodzaj przepisu - napisane - Z mięsem -