Rezultat wyszukiwania

Przepis z książki "Przetwory w gospodarstwie domowym" K. Pyszkowska 5 kg mięsa z łopatki, karkówki 5g saletry 0,5 kg słoniny sól, pieprz 2 ząbki czosnku 5 ziaren jałowca jelito cienkie. Mięso pokroić w drobną kostkę, a słoninę w cienkie słupki. Pokrojone mięso i słoninę wymieszać z...

Zaznaczam, że nie robiłam : 1 szklanka cytryny ze skórką (chyba pokrojonej, bo jak inaczej zmierzyć ilość? ) 2 szklanki utartej na grubych oczkach marchwi 4 szklanki wody 2 szklanki cukru Gotować wszystko razem do wyparowania wody i zgęstnienia konfitury.

Można powiedzieć, że dietetyczny 2 kg kiszonej kapusty 1 podwójna pierś z kurczaka 1/2 kg mięsa mielonego grzybki suszone, śliwki przyprawa do bigosu 1-2 cebule liść laurowy lub kilka koncentrat pomidorowy olej ew. jeszcze sól i pieprz jeśli w przyprawie mało, może być kminek, bo podobno...

Może i w tym dziale komuś wpadnie w oko to danie, całkiem smaczne i dość proste w wykonaniu: http://cincin.cc/index.php?showtopic=3094

Nie wiem czy to jest odpowiedni dział, ale nie jest to drogie danie więc zamieszczam: 7-8 ziemniaków 1-2 cebule 2 szklanki kaszy gryczanej ( suchej) 1/2 szklanki mleka lub śmietany grzyby( mogą być pieczarki)-pokrojone w mniejsze kawałki 1/2 kg boczku ( może być pół na pół surowy i wędzony) a...

Często jak zostają mi ziemniaki z obiadu ( nawet z 2-3 dni zbieram i zostawiam w miseczce w lodówce) robię kotlety ziemniaczane, trochę na "oko" więc dokładnych proporcji nie mogę podać, chyba, że jak będę robić to uzupełnię. Ale są bardzo dobre, polecam zarówno na ciepłą kolację jak i...

Jeśli mamy mało kasy na zwykłe kotlety mielone, można je zrobić z dodatkiem ryżu ( albo kaszy): 30 dag mielonego mięsa wieprzowego ( może być wołowe+ z 5 dag słoniny) 1 1/2 szkl. ugotowanego na sypko ryżu 1 jajko cebula zmielona surowa wraz z mięsem lub może być pokrojona drobno i podsmażona...

Wstawiłam do tanich dań, ale to też jarska potrawa, więc i tu wklejam: http://cincin.cc/index.php?showtopic=2877

Ponieważ lubię makaron z zupek chińskich a miałam przepis na to danie od koleżanki, postanowiłam spróbować. Troszkę zmodyfikowałam po swojemu i wyszło coś takiego: 30-50 dag mięsa mielonego ( ok. 5 zł) 3 zupki chińskie (pikantne!) ( ok. 3 zł) papryka czerwona spora ( ja kupuję poza sezonem...

5-7 jajek ugotowanych na twardo 1-2 surowe jajka bułka namoczona w mleku i odciśnięta troszkę (np. 1 łyżkę) masła sól, pieprz, ew. inne przyprawy( ja daję pieprz cayen lub chili) zielenina( pietruszka, szczypiorek) bułka tarta i tłuszcz do smażenia Jajka drobno posiekać lub wraz z bułką...

Nie jest bardzo słodki dzięki masie z jabłek : 0,5 kg mąki 10dag cukru 20 dag margaryny 2 jajka 2 łyżki miodu 2 łyżeczki sody rozpuszczonej w 2 łyżkach śmietany Z podanych składników zagnieść ciasto, podzielić na 3 części. Upiec 2 placki ( w jednakowej wielkości blaszkach) ok. 15-20 minut...

Kiedyś dawno robiłam ciasto z takiego przepisu, niezłe było i bardzo ciekawie wyglądało: Biszkopt : 4 jajka 1 niepełna szkl. cukru 1 szkl. mąki ( w tym 2/3 ziemniaczanej) 1 łyżka octu 1 łyżka oliwy 1 łyżeczka proszku do pieczenia Ciasto makowe: 2 szklanki maku 8 jajek 1/2 kostki margaryny 1...

Bardzo pyszne ciasto, trochę niby sernik na zimno: 4 żółtka 1 jajko 3/4 szkl. cukru 3 serki homo waniliowe ( po 125g) 1 kostka masła (250g) 2 szkl. mleka w proszku 1 łyżka żelatyny rozpuścić w 3/4 szkl. wody 3 paczki biszkoptów okrągłych 4 łyżki kawy zaparzonej w 0,5 l wody ( z fusami) Żółtka...

Ciasto na ptysie jakie kto chce, ale może być np. takie: 20dag mąki 4 jajka 1 szkl. wody 10 dag margaryny szczypta soli Margarynę z wodą zagotować, wsypać mąkę energicznie mieszając, aż zacznie odstawać od garnka. Jak przestygnie, dodać sól i wbijać po jednym jajku ucierając, aż się ładnie...

Podobno niezwylke dekoracyjne i smaczne ciasto, tak twierdzi moja koleżanka od której dostałam ten przepis. Sama jeszcze nie zrobiłam, choć lubię wyzwania :mrgreen: Ciasto: 4 szklanki mąki 2/3 szkl. cukru pudru 1 jajko 2 żółtka 1 miękka margaryna 1/2 szkl. kwaśnej śmietany 2 łyżeczki proszku...

Ja kiedyś nie mając kasy, zrobiłam takie pyszne coś do ryżu: na 1 osobę 1 parówka albo więcej ( u mnie zawsze na czarną godzinę leżą jakieś w zamrażarce) Na tłuszczu podsmażyłam cebulkę, do tego dałam paróweczki pokrojone w plasterki aby się ładnie zakolorowiły :mrgreen: Zalałam to wodą+ kostka...

1/2 szkl. wody 1 szkl. cukru 1/2 masła lub margaryny 2 łyżki kakao Wszystko zagotować, przestudzić. Dodać 0k. 1/3 paczki mleka w proszku. Przekładać wafle.

1 kostka margaryny 3/4 szklanki cukru 2 łyżki wody 2 łyżki kakao 1 galaretka bakalie 2 łyżki kwaśnego dżemu paczka wafli Dwa wafle przykryć mokrą ściereczką aby zwilgotniały, ułożyć jeden pod drugim, tak aby zachodziły jeden na drugi ( tak na dł. ok 3 cm) Margarynę rozpuścić z cukrem i wodą...

3 paczuszki wiórków (ok.20dag) paczka biszkopcików okrągłych 1 szkl. mleka 1 łyżka mąki ziemniaczanej 3/4 szkl. cukru 1 masło lub margaryna dżem dowolny ( raczej kwaskowaty) paczka wafli Zagotować mleko (odlać troszkę na rozmieszanie mąki) z cukrem, dodać wiórki i trochę pogotować, wlać mleko z...

Na jedną paczkę wafli: 1/2 szklanki śmietanki 1/2 kostki margaryny 1 szklanka cukru ( można dać trochę mniej) 1 galaretka ( smak i kolor dowolny) Zagotować wszystko razem na małym ogniu ciągle mieszając. Jeszcze ciepłą masą smarować wafle, jeden po drugim. Zawinąć wafle w folię, obciążyć...