Rezultat wyszukiwania

CYTATChleb na zakwasie Wieczorem wymieszac w maszynie: 1 2/3 szklanki maki zytniej 1 szklanka cieplej wody niechlorowanej 1/2 szklanki zakwasu zytniego (moze byc pszenny tez) Zostawic na 10-16 godzin, potem dodac: 1 1/2 do 1 3/4 szklanki maki pszennej 1 1/4 lyzeczki soli Wyrobic na...

Bagietki rustykalne na zakwasie Pyszne bagietki na zytnim zakwasie, z chrupiaca posypka. czas: 3 godz. 20min trudność: średniołatwe liczba porcji: 4 bagietki o dlg 35-40cm składniki ZAKWAS żytni w/g Bajaderki: mąka żytnia woda źródlana 1/8 łyżeczki suchych drożdży BAGIETKI: 1...

MEKSYKANSKI CHLEB NA ZAKWASIE 1 szkl zakwasu (pszennego lub żytniego) 2 i 1/4 szkl mąki pszennej 1/3 szkl mąki kukurydzianej 1/2 łyzki cukru 1 łyżka przyprawy do taco (przepis poniżej) 1/2 łyżeczki suszonych drozdzy 1 i 1/2 łyżeczki soli gruboziarnistej 1/3 cup wody 1 łyżka masła 2...

Graubrot 500 g Maki zytniej 500 g maki pszennej 500 ml wody cieplej 100 g zaczynu (50g zaczynu i 50 g drozdzy) 1 lyzeczka soli z maki,zaczynu wody wyrobic ciasto i zostawic je na noc. Nastepnego dnia dodac sol i zagniatac tak dlugo az bedzie gladkie. Odstawic do wyrosniecia na poltorej do...

Linn Wczoraj zrobilam Panbrioche / jest to rodzaj ciasta drozdzowego. Bardzo spodobala mi sie moja forma do panettone, wiec maszyny uzylam tylko do wyrobienia ciasta. Panbrioche 500 g maki / ja uzylam tylko manitoby, ale mozna wziac polowe typu "0" / 180 ml mleka czesciowo odtluszczonego /...

Wczoraj moja maszyna / a ja z nia / przeszla "chrzest bojowy". Zadanie: focaccia. Efekt: przeszedl wszelkie oczekiwania. Zaczelam od samego ciasta, ale i tak caly proces byl emocjonujacy. Przepis znalazlam e necie / te z instrukcji sa na ogol bardzo krytykowane /. Od razu przekazuje go dalej...

Znalezione w sieci, nie przetestowane przeze mnie, ale może się tu komuś przyda: Ciasteczka ryżowe 1 kleik ryżowy 1 kostka masła 1 cukier waniliowy 1 szklanka cukru 5 jajek dżem Żółtka utrzeć z cukrem zwykłym, cukrem waniliowym i maslem. Dodać kleik ryżowy i dokładnie wymieszać na jednolitą...

Carbo mnie przegoniła <!--emoid:mrgreen:--><!--endemo--> , to tu też podaję - specjalnie dla Ziarenka... <!--emoid:D--><!--endemo--> Nalewka z renklod 1 kg bardzo dojrzałych renklod 4 szklanki spirytusu 2 szklanki cukru 3 szklanki wody Umyte i osuszone renklody przekroić na połówki i...