KURCZAK PO WŁOSKU
2-4 udka kurczaka
kilka plasterków szynki
2 pomidory
czosnek
sól
czarny pieprz
majeranek
słodka papryka
Kurczaka natrzeć solą i pieprzem, pozostawić na ok. 20 min., by przeszedł przyprawami.
W rondelku rozgrzać olej, zrumienić kurczaka z obu stron. Wyjąć.
Przesmażyć szynkę...