Rezultat wyszukiwania

  1. F

    Tarta z porami*

    Kolejna - ostatnio mamy straszną ochotę na tarty Ciasto kruche wg podstawowego przepisu Nadzienie: 1 b. duży por 3 ziemniaki pokrojone w cienkie plasterki kilka plasterków szynki parmezan 3 jajka mały kubek śmietany 18% sól, pieprz, tymianek, gałka Na maśle podsmażyć pora i ziemniaki z...
  2. F

    Kurczak z oliwkami i fenkułem*

    Składniki: - ok. 1 kg kurczaka - kawałki, np. udka, kurczak w kawałkach itp. Ja lubię udka bez zskóry - puszka pomidorów - daję słoik olbo dwa robionego w domu przecieru, lub ok. 1 kg świezych pomidorów w sezonie - szklanka białego, wytrawnego wina - 1 fenkuł (nie zawsze ) - zielone oliwki -...
  3. F

    Tarta z szynką, fetą i rukolą*

    Ciasto (na tartę ok. 26 - 28 cm średnicy): 200 g mąki 100 g masła 1 jajko odrobina soku z cytryny sól Nadzienie: Rukola kilka plasterków szynki ser feta 3 - 4 jajka śmietana - u mnie 18% parmezan (opcja) sól, pieprz, gałka muszkatołowa Formę do tarty wyłożyć ciastem, obciążyć i zapiekać ok...