kalafior, niezbyt wielki
2 małe cukinie
3,4 duże pomidory
4 duże ziemniaki
2 średnie cebule
3 ząbki czosnku
listek laurowy, ziele, sól, pieprz,szczypta cukru, jeśli używamy to przyprawa typu vegeta/kostki rosołowe
masło klarowane, dwie łyżki
kwaśna śmietana
W garnku (ok 5 litrów)gotujemy...