Rezultat wyszukiwania

CIASTECZKA KRUCHE Z MASŁEM ORZECHOWYM Inwencja własna. O tyle mi posmakowały, ze się dzielę, bo ja będę powtarzać. Składniki: 1 szklanka masła orzechowego (z dużą zawartością procentową orzechów, ja mam z tygodnia amerykańskiego, w wiadomo w jakim sklepie), 1/2 szkl. cukru brązowego, 1...

Sernik gotowany Biszkopt: 4 jajka, 1 szkl. cukru, 1 szkl mąki, 1/4 szkl.mąki ziemniaczanej, 1 łyżeczka proszku do pieczenia Składniki masy serowej: 2 l mleka (może być i 2,5 l - najlepiej 3,2%), 1/2 l śmietany kwaśnej (gęstej, nie mniej niż 18% - może być), 5 jaj, 1 kostka dobrego masła 1 szkl...

CIASTO ROLADA BISZKOPTOWA Z MASĄ CYTRYNOWĄ Ciasto: 5 jaj, 15 dag cukru pudru, 10 dag mąki Krem: 15 dag masła, 2 żółtka, 18 dag cukru pudru, 1i 1/2 cytryny CIASTO: Płaską blachę wyłożyć pergaminem. Żółtka utrzeć z cukrem i ciągle delikatnie mieszając dodawać stopniowo na przemian mąkę i ubitą...

Wzięłam go z pl.rec.kuchnia, autorką jest Kama Składniki: 1 szkl. cukru, 3 jaja, 1 kostka masła, 8 czubatych łyżek mleka w proszku, 2-3 łyżki kakao (jak ktoś lubi mocno kakaowe można dać więcej), ew. cząstki orzechów włoskich lub laskowych, ew. alkohol Cukier ubić mikserem z...

Nie wiem, jak dla kogo, ale nazwa wg mnie sie zgadza (do mnie trafił pod tą nazwą od znajomej). Bardzo go lubię ;) Ciasto na małą tortownicę: 18 dag mąki pszennej, 5 dag mąki ziemniaczanej, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, 15 dag masła, 15 dag cukru, 4 jaja, 1 cukier waniliowy, 1 łyżka...

Żródła różne i zapomniane :roll: ;) ======================= PTASIE MLECZKO TRÓJKOLOROWE Składniki: 4 jaja, 1 1/2 szkl. cukru, 5 dag żelatyny, kwasek cytrynowy, kakao, 1 galaretka Żelatynę rozpuścić w gorącej wodzie i podzielić na 3 części. Białka ubić z 1 szkl cukru, dodać trochę kwasku...

Wklejam :roll: ;) OK. Ja książki nie mam, ale z "baaaaardzo starych zapisków" daję Andruty z "Przez dziurkę od klucza" Krystyny Siesickiej Zapewnie nie jest to napisane kropka w kropkę jak w książce, ale powinny się składniki zgadzać. Co do ciastek, to chyba mi szło 5-6 opakowań małych -...

Składniki: 2 szklanki zsiadłego mleka, 2 płaskie łyżeczki żelatyny, 2 białka, 2 łyżki cukru, cukier waniliowy, do polania sok lub syrop owocowy Żelatynę, zalać 3 łyżkami zimnej wody, a gdy napęcznieje wstawić z naczyniem do garnuszka z wrzącą wodą i rozpuścić. Wystudzoną żelatynę dodać razem z...

Składniki: tyle ile dużych liści kapusty włoskiej, tyle plasterków mielonki wieprzowej lub mortadeli (ew inny wkład mięsno-wędlinowy), 2 jajka, 1 łyżka mąki, 2 łyżki tartej bułki, tłuszcz Liście z kapusty przygotować i obgotować jak na gołąbki. Przestudzone pozbawić ostrym nożem grubych...

Składniki: 2 główki zielonej sałaty, 20 dkg świeżego ogórka, 15 dkg pomidorów, sok z cytryny, 15 dkg pomarańczy (1 sztuka), 4 łyżki oliwy lub oleju sojowego, kilka sztuk oliwek lub śliwek ze słodkiej marynaty, 6 łyżek posiekanego koperku, 3 łyżki posiekanego szczypiorku, sól, cukier, pieprz...

Składniki: 40 dkg cukinii lub kabaczka, 4 jaja, 20 dkg pieczarek, sól; 1 łyżka tłuszczu, zielenina; tłuszcz do smażenia Umyte pieczarki pokroić w paski, podsmażyć na rozgrzanym tłuszczu. Cukinię lub kabaczek obrać, zetrzeć na tarce, odcedzić z soku. Dodać do masy jajka, mąkę i przyprawić do...

Składniki: 2 szklanki zsiadłego mleka, 2 jajka, 2 1/2 szklanki mąki (ok. 35 dkg), 1 łyżeczka cukru, 1/4 łyżeczki sody jadalnej, 15 dkg różowego rabarbaru, sól, olej do smażenia, cukier do posypania Roztrzepać zsiadłe mleko z żółtkami, dodać 1 łyżeczkę cukru, trochę soli, mąkę i lekko spienione...

A ja polecam Pizzowe bułeczki Adioli z pl.rec.kuchnia. Pyszne są, wklejam bo warto je spróbować. Polecam. ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Pizzowe buleczki Adioli na ok. 20 szt Ciasto 50 g drozdzy 100 g plynnej margaryny 2 dl wody 1 lyzeczki soli 2 jajka 9 dl maki 1 lyzeczka proszku do...

Wlaśnie jem, a że są pyszne, to sie przepisem dzielę :mrgreen: Składniki: 5 dag masła, 4 łyżki cukru, 1 cukier waniliowy, 1 jajo, 250 g mąki, 1 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia, szczypta soli, 1/8 l mleka Tłuszcz utrzeć z cukrem na pulchną masę. Stopniowo dodawać pozostałe składniki. Ciasto...

Z mojego HD wyszperane... ;) ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ KISIEL HERBACIANY Składniki: 1 łyżeczka suchej herbaty, 1/2szklanki wrzącej wody, 2 szklanki mleka, 2 łyżki mąki ziemniaczanej, 1/2 szklanki cukru, sok owocowy do polania Zagotować odmierzoną wodę, zaparzyć herbatę, przykryć. Odlać...

To moja dyżurna polewa. Stała, zbita i błyszcząca Gdy doda się więcej tłuszczu, można z powodzeniem używać do kudłacza vel kokosanek ;) POLEWA WEDŁUG OLI Składniki na 14-18 porcji ciasta: 1/2 masła roślinnego, 2 łyżki cukru pudru, 3 łyżki kakao, 1 jajo Rozpuścić w garnuszku masło, dodać...

Tego jeszcze nie próbwałam, ale wydaje się być ciekawy (odkryłam na nowo przepisy na HD - zakurzone, że hoho). Chyba bym tylko dodatkowo usztywnila ten krem żelatyną :roll: KREM OWOCOWY Składniki: 30 dag cukru pudru, 3 białka, sok z 1 cytryny 20 dag poziomek, malin, truskawek lub porzeczek...

KREM SEROWY 1 Składniki: 1/4 kostki margaryny, 1/2 szklanki cukru, 2 serki homogenizowane, 2 jajka, 2 kopiaste łyżki żelatyny Żółtka ucieramy z cukrem. Dodajemy serki, rozpuszczoną margarynę i ubitą na sztywno pianę z białek. Na koniec dodajemy żelatynę. Masę wylewamy na ciasto natychmiast po...

KREM Cytrynowy WŁOSKI DO TORTÓW Składniki: 1/2 l mleka, 25 dag cukru, skórka z cytryny bez białego miąższu, 5 dag mąki, 6 żółtek Mleko zagotować ze skórką cytrynową lub laską wanilii. Żółtka utrzeć z cukrem, dodawać po trochu mąkę. Z mleka usunąć skórkę i wlewać jeszcze gorące po troszku do...

KREM Z SUSZONYMI ŚLIWKAMI Mnie smakuje... może i wam będzie. Składniki: 20 dag masła roślinnego, 3/4 szklanki mleka, 1 czubata łyżka mąki, 1 cukier wanilinowy, 15 dag suszonych śliwek, 2 łyżki cukru, sok cytrynowy do smaku, 1 łyżka alkoholu Śliwki moczymy, odcedzamy i kroimy w paski. Z mleka...