Rezultat wyszukiwania

CIASTECZKA WYCISKANE dość twarde, chrupiące, maślane otrzymuje sie około 120 ciasteczek 250 g masła 250 g cukru kilka kropli esencji waniliowej 2 jajka 440 g mąki szczypta soli do przybrania: owoce kandyzowane, orzechy, migdały itp do posypania: miałki cukier, cukier zabarwiony, cukier puder...

Ciasto: 0,5 kg mąki 8 dkg drożdży 8 żółtek 0,5 szklanki mleka 25 dkg masła lub margaryny W mleku rozpuścić drożdże, dodć 3 łyżki cukru - niech urośnie. Posiekać mąkę, tłuszcz, żółtka, dodać zaczyn. Z ciasta zrobić kulę, obsypać mąką, owinąć ściereczką, włożyć do zimnej wody. Po 10-15 minut...