- 25 dag szpinaku (ja robiłam wyłącznie z mrożonego, nie wiem jak będzie zachowywać się świeży)
- 1 szklanka mleka
- 2 jaja
- 10 dag mąki
- 2 łyżki stopionego masła
- 1 łyżeczka cukru
- pół łyżeczki gałki muszkatołowej
- szczypta soli
Mąkę, mleko, sól, gałkę i topione masło ubić na jednolitą...