Rezultat wyszukiwania

trafiłam wreszcie na wspaniały chleb.Nie pamiętam z czyjego przepisu. Najważniejsze że można go piec w maszynie.Trochę go zmodyfikowałam a więc: woda zimna 305 ml w tym 100 ml żurku/ ja dałam 3 łyżki zakwasu żytniego wymieszać w automacie na to mąka pszenna 650- 415g/w tym 50 g mąki pszennej...

witam właśnie wstawiłam do maszyny :/alaska 2600/ 330 ml wody mieszankę wiejskiego żytnio pszennego 0,5kg/z Bogutyna/z dodatkiem zakwasu/ na to w rogi: 1 łyżeczka soli 0,5 łyzki cukru 1 i 1/4 łyżeczki drożdzy 1łyżkę masła 1 łyżkę oliwy i na progr.2 /3,40/ i czekam póżniej napiszę jak wyszło