Duzo cebuli obieramy, kroimy w plasterki lub kostke. Solimy i wrzucamy na rozgrzany tluszcz, podsmazamy, kiedy bedzie szklista przekladamy do garnka, podlewamy odrobina wody,przykrywamy i dusimy na malym ogniu. Nie otwieramy, nie zagladamy-zeby para nie uciekla.
I teraz mozemy rozpoczac rozne...