PASZTET ŚWIĄTECZNY:
Po 250g zmielonej chudej wieprzowiny, tłustej wieprzowiny, cielęciny i wątróbek kurzych (ale jeśli macie z kaczki lub królika to pasztet jak najbardziej na nie zasługuje )
250 g słoniny w plastrach, posiekana cebula, czosnek, 2 ubite jaja, 3 łyżki koniaku lub brandy, łyżka...