Rezultat wyszukiwania

  1. żyrafka

    Sernik inny

    Ciasto pod sernik 0,5 kostki maragaryny 1 szklanka cukru pudru 4 jajka 2 lyzki mleka 1,5 szklanki maki 1 łyżka proszku do pieczenia Żółtka utrzeć z cukrem pudrem i margaryna , dodać pozostale składniki i piane. Wyłozyć ciasto na blachę, na to ser. Masa serowa 1 kilogram sera 1 kostka...
  2. żyrafka

    Chałwowiec na zimno

    1 szklanka cukru pudru 4 jajka 1 masło 1,5 szklanki mleka 30 dag chałwy waniliowej 3 duże łyżki żelatyny biszkopty galaretka cukier waniliowy Żelatynę namoczyć w pół szklanki zimnego mleka, zostawić do spęcznienia, połączyć z resztą zagotowanego mleka, przestudzić. Maslo utrzeć z żółtkami...
  3. żyrafka

    Ogórki po wrocławsku

    Ogórki po wrocławsku Ogórki umyć, nie obierać, przekroić wzdłuż. Zalewa: 2 1/2 szklanki wody 1/2 szklanki octu 3/4 szklanki cukru 1 łyżka soli Zalewę zagotować. Do każdego słoika wlożyć : kawałeczek korzenia selera, pietruszki, kilka talarków marchewki, kawałek cebuli, nać selera i pietruszki...
  4. żyrafka

    Orzechowiec

    Orzechowiec 2 szklanki mąki 1 jajko 1/2 szklanki cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia 10 dag masła lub margaryny 4 łyżki smietany Zagnieść i wylepić blachę ( 25 na 28 cm, albo malą tortownicę). Masa: 20 dag masła 20 dag cukru 2 łyżki miodu 2 czubate łyżki wiórków kokosowych 4...
  5. żyrafka

    Ciasto z brzoskwiniami i masą śmietanową

    Porcja na dużą blachę, piekłam w dużej tortownicy. Ciasto kruche na spód - każdy według swojego przepisu. Ja robię tak: 1/2 kostki masła lub margaryny; 1,5 szklanki mąki, 1/4 szklanki cukru, 2 jajka,1...
  6. żyrafka

    Napój odżywczy*

    3 duże pomarańcze 50 dag marchwi 8 litrów wody 60 dag cukru opakowanie kwasku cytrynowego lub sok z 5 cytryn Pomarańcze podzielić na cząstki, jedną ze skórką, dwie obrane. Marchew obrać, zetrzeć na grubej tarce, zalać 2 l wody i gotować około 2 godzin. W osobnym garnku zagotować 6 litrów wody z...
  7. żyrafka

    Sernik na zimno

    Składniki: szklanka mleka mała paczka żelatyny 4 serki homogenizowane waniliowe 15 dag masła szklanka cukru pudru 4 jajka Wykonanie: żelatynę rozpuścić w gorącym mleku, ostudzić. Masło rozpuścić. Do miski wrzucić serki, cukier, przestudzone masło, żóltka. Białka ubić na sztywno, dodać do...
  8. żyrafka

    Ptasie mleczko

    Polewa: 1 szklanka mleka 1/2 szklanki cukru pudru 1/2 margaryny 3 łyżki kakao 2 łyżki żelatyny Składniki zagotować, podzielić na pół, jedną część wylać do tortownicy i wstawić do lodówki. Masa: 1 1/2 szklanki mleka 3 śnieżki 2 galaretki cytrynowe 3 łyżki żelatyny Galaretki rozpuścić w 2...
  9. żyrafka

    Sałatka szwedzka

    Na 3 kilogramy ogórków. Zalewa: 2 1/2 szklanki cukru 1/2 litra octu 6 szklanek wody 3 1/2 płaskie łyżki soli Składniki zalewy zagotować, przestudzić. Ogórki umyć, nie obierać. Pokroić w plasterki, ułożyć w slojach. Do każdego słoika dać jedną płaską łyżeczkę gorczycy i baldach kopru. Zalać...
  10. żyrafka

    Tort z chałwą

    Ciasto 8 jajek 1,5 szklanki cukru 2 szklanki mąki 2 łyżeczki proszku do pieczenia 6 łyżek oleju 3 łyżki kakao Upiec placek i przekroić na połowę. Masa I 30 dag chałwy 4 żółtka 1 cukier waniliowy 35 dag masła 1 duża łyżka mąki ziemniaczanej 1 szklanka mleka Żółtka utrzeć z 1/4 szklanki mleka i...