Rezultat wyszukiwania

  1. aga-a

    Chleb z prażonymi płatkami owsianymi

    Ostatnio piekłam naprawdę pyszny chleb, znaleziony w Weekendowej Piekarni, wilgotny miąższ, chrupiąca skórka. Szczerze polecam. Chleb z prażonymi płatkami owsianymi 2 małe bochenki lub 1 duży 120 g aktywnego żytniego zakwasu 450 g mąki pszennej (o wysokiej zawartości białka) 150 g mąki...
  2. aga-a

    Szpinakowe tagliatelle z orzechami i pietruszką

    nie wiem czy tu pasuje, jesli nie to prosze o przeniesienie Szpinakowe tagliatelle z orzechami i pietruszką 1 porcja - makaron tagliatelle szpinakowe ok. 70 g - garść orzechów laskowych - łyżka posiekanej natki pietruszki - pół ząbka czosnku lub czosnek granulowany - mielona papryka wędzona -...
  3. aga-a

    Pesto szpinakowe z fetą

    Jest pesto szpinakowe z serem pleśniowym to może ja zaprezentuje swój makaron z pesto szpinakowym i fetą bardzo smaczne i szybkie w przygotowaniu, jak to pesto i pasta ;) U mnie z makaronem spighe Pesto szpinakowe i fetą + makaron 2 porcje makaron spighe (lub inny) – 150 g szpinak – u mnie...
  4. aga-a

    Placuszki ciecierzycowe z cukinią

    Idealne na śniadanie lub obiad. Szybkie w przygotowaniu i sycące, a do tego zdrowe Placuszki ciecierzycowe z cukinią 6 placuszków - 60 g mąki z ciecierzycy - woda (tak aby powstało bardzo gęste ciasto, bo cukinia jeszcze puści sok) - pół cukinii - pół ząbka czosnku, rozgnieciony - do smaku (po...
  5. aga-a

    Zapiekany bakłażan z pieczarkami

    Bardzo smaczne i sycące danie Zapiekany bakłażan z pieczarkami - 1 bakłażan - 0,5 kg pieczarek - 1 jajko - ząbek czosnku - mała cebula - ser żółty - odrobina oliwy - sól, pieprz, zioła prowansalskie- do smaku - posiekana pietruszka Pieczarki umyć, obrać (niektórzy nie obierają, ale ja zawsze)...
  6. aga-a

    Cukinia z ciecierzycą i tofu o cytrynowym aromacie

    Naprawdę pyszne i sycące danie. Serdecznie polecam, powstało pod wpływem chwili Cukinia z ciecierzycą i tofu o cytrynowym aromacie - mała cukinia (ok. 200g) - ugotowana ciecierzyca lub z puszki (70g) - 50 g wędzonego tofu - orzechy włoskie - odrobina oliwy (naprawdę starczy łyżeczka) - koperek...
  7. aga-a

    Naleśniki*

    Pierwsze naleśniki, które mi wyszły i w dodatku bardzo smaczne. Dostałam książkę "Jajka. 130 prostych przepisów" Michela Roux'a i postanowiłam nauczy sie z niej robic naleśniki Podałam je z twarogiem i truskawkami, polecam. Naleśniki z truskawkami i twarogiem Naleśniki Składniki...
  8. aga-a

    Pierś z kurczaka z imbirem i morelami

    Dawno tak dobrego obiadu nie jadłam jak parę dni temu. Bardzo lubię kombinacje mięsa z owocami, zwłaszcza z suszonymi Przepis na pierś z kurczaka z morelami suszonymi znalazłam w internecie i trochę go zmodyfikowałam do własnych potrzeb i możliwości Oryginał tu Kurczak z imbirem i morelami...
  9. aga-a

    Zupa-krem kalafiorowo-groszkowa z fetą

    Bardzo smaczny i sycący krem z dodatkiem słonej fety Zupa-krem kalafiorowo-groszkowa z fetą proporcje na 2 porcje •400g kalafiora •250 ml bulionu warzywnego •200g zielonego groszku •świeżo zmielony czarny pieprz •50g sera feta Umyj kalafior i podziel na różyczki...
  10. aga-a

    Sałatka z łososiem

    Bardzo smaczna i pozywna sałatka, może stanowić samodzielny posiłek Sałatka z łososiem - 100g świeżego łososia - kilka liści sałaty lodowej - pomidor - pół ogórka szklarniowego - łyżka pestek dyni - sól, pieprz Marynata: - sos sojowy - kumin - imbir - cukier brązowy - sól - pieprz - sok z...
  11. aga-a

    Winna zupa ciecierzycowo-groszkowa

    Niezwykle sycąca i smaczna, polecam Winna zupa ciecierzycowo-groszkowa •150 g ugotowanej ciecierzycy (miała mrożoną) •100 g mrożonego groszku •mały kawałek (ok.200g) selera korzeniowego •750 ml bulionu warzywnego •4 ząbki czosnku, posiekane •mała cebulka...
  12. aga-a

    Orzo z ciecierzycą i mozzarellą

    Miał być makaron z ciecierzycą i "fetą", ale jak to w Polsce Poslska feta wybuchła i na ratunek przybyła mozzarella Orzo z ciecierzycą i mozzarellą •40 g makaronu orzo •60 g ugotowanej ciecierzycy •30 g mozzarelli •Pomidor •10 g prażonego ziarna...
  13. aga-a

    Curry z ciecierzycy i ziemniaków

    Niezwykle sycące i smaczne Curry z ciecierzycy i ziemniaków 1 sycąca porcja •puszka ciecierzycy (225g) lub ugotowana •średniej wielkości ziemniak •mała marchewka •1/4 łyżeczki kminu, szczypta kukurmy, mielonej kolendry, ostrej papryki i soli •1 mała cebula obrana i...
  14. aga-a

    Migdałowy ryż z ciecierzycą*

    Niezwykle aromatyczne, zwłaszcza dla wielbicieli migdałów. W zależności od chęci, w wresji na słodko lub na słono Migdałowy ryż z ciecierzycą 1 porcja wersja słona -40 g ryżu brązowego -100g ugotowanej ciecierzycy (50 g suchej) - łyżka (ok. 7 g migdałów pokrojonych w zapałki, lub...
  15. aga-a

    Kasza gryczana z jajkiem, słonecznikiem i kiełkami

    Pyszne, a zarazem szybkie i zdrowe danie, które lubię zjeść po powrocie z siłowni, zarówno na śnaidanie jak i na obiad Kasza gryczana z jajkiem, słonecznikiem i kiełkami 1 porcja - 55g kaszy gryczanej - 1 jajko - ok. 10g ziaren słonecznika - garść kiełków lucerny, szczypiorek - świeżo...
  16. aga-a

    Kluski gryczane*

    Można je zjeść jako osobny posiłek, na słodko lub na słono, albo z sosem jako dodatek do obiadu Kluski Gryczane 1 porcja - 80g mąki gryczanej - jajko lub w wersji light samo białko - woda - odrobina soli dodatkowo: twaróg, cynamon, masło, bułka tarta, cukier waniliowy, śmietana lub dżem- co kto...
  17. aga-a

    kaszka kukurydziana z orzechami laskowymi i żurawiną*

    Pyszne, szybkie danie, idealne zarówno na śniadanie jak i na deser kaszka kukurydziana z orzechami laskowymi i żurawiną - 60g kaszy kukurydzianej - ok. 150 ml wody (można mleko) - mleko - łyżeczka miodu lub cukru (lub więcej do smaku) - 10 g suszonej żurawiny - 10 g chipsów bananowych...
  18. aga-a

    Makaron z groszkowym puree, pistacjami i gorgonzolą

    Naszł mnie ochota na jakiś kulinarny eksperyment i w ten sposób powstał makaron z zielonymi dodatkami, słodkim groszkiem, słonymi pistacjami i ostrym serem. Polecam Makaron z groszkowym puree, pistacjami i gorgonzolą - 70g makaronu tagliatelle - 100 g mrożonego groszku - 20 - 30 g sera z...
  19. aga-a

    Jajka faszerowane brokułami i kiełkami rzodkiewki*

    Dość ostre w smaku przez dodatek musztardy francuskiej Jajka faszerowane brokułami i kiełkami rzodkiewki - jajka - 2 różyczki brokuł na jajko - łyżeczka musztardy francuskiej (na 2 jajka) - garść kiełków rzodkiewki - pieprz Jajka ugotować. Obrać . Wydrążyć żółtka i włożyć je do miseczki...
  20. aga-a

    Sałatka z ryżu, fety i ciecierzycy

    Sałatka nie dość, że jest sycąca (ryz i ciecierzyca) to w dodatku orzeźwia i pobudza, a to za sprawą słonej fety i ostrej czerwonej cebuli. Kontrowersyjny moze być dodatek suszonej zurawiny, ale naprawdę jest niezbędny ;) Przepis pochodzi z BBC GoodFood Sałatka z ryżu, fety i ciecierzycy 1...