2 duże ziemniaki
1/2 kwaśnego jabłka
sok z 1 cytryny
300g wędzonego łososia
300 g filetu z surowego łososia bez skóry
1 szalotkalub mała cebulka czerwona
1/2 łyżeczki ostrej musztardy
2 łyżki oliwy z oliwek
tabasco
2 łyżki posiekanej kolendry , sól
Ziemniaki myjemy szczoteczką , osuszamy i...