Strona główna
Fora
Nowe posty
Przeszukaj fora
Co nowego?
Nowe posty
Nowe komentarze profilowe
Ostatnia aktywność
Użytkownicy
Zarejestrowani użytkownicy
Aktualnie online
Nowe komentarze do profilów
Szukaj komentarzy do profilów
Logowanie
Rejestracja
Szukaj
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Nowe posty
Przeszukaj fora
Menu
Aplikacja forum
Instaluj
Odpowiedź w wątku
Strona główna
Fora
Przepisy
Słodkości
Masy i kremy, nie tylko do tortów
Aksamitna polewa do ciast
JavaScript is disabled. For a better experience, please enable JavaScript in your browser before proceeding.
Twoja przeglądarka jest nieaktualna i może wyświetlać tę stronę nieprawidłowo.
Powinieneś zaktualizować ją lub skorzystać z
alternatywnej przeglądarki
.
Wiadomość
<blockquote data-quote="kremlinek" data-source="post: 1236329" data-attributes="member: 36420"><p>Robiłam tę polewę już kilkanaście razy i wychodzi <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_smile.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" />. Przepis R.L. Beranbaum</p><p></p><p>Składniki:</p><p></p><p></p><p>59 gram zimnej wody</p><p>2 łyżeczki żelatyny w proszku</p><p>227 gram dobrej gorzkiej czekolady</p><p>232 gramy gęstej kremówki</p><p>2 łyżeczki esencji waniliowej</p><p>2 łyżki stołowe likieru, który lubicie, np. Curacao (albo więcej kremówki)</p><p>Odrobina cukru (do smaku)</p><p></p><p></p><p></p><p>1. do płaskiego naczynia wlejcie zimną wodę. Posypcie ją żelatyną. Mieszajcie, aż żelatyna się rozpuści. Odstawcie.</p><p>2. Do rondelka wlejcie kremówkę. Gotujcie ją na małym ogniu, co jakiś czas mieszając. Kiedy zaczną się pojawiać bąbelki powietrza zdejmijcie garnek z ognia.</p><p>3. W kąpieli wodnej rozpuście czekoladę.</p><p>4. Miksujcie śmietanę z cukrem, żelatyną i likierem przez parę minut. Następnie powoli dodawajcie czekoladę. Miksujcie, aż polewa będzie aksamitna.</p><p>5. Odstawicie gotową polewę do ostygnięcia. Kiedy będzie zimna można ją włożyć do lodówki. Po około godzinie jest gotowa, żeby posmarować nią ciasto.</p><p>6. Włóżcie ciasto do lodówki na parę godzin przed podaniem.</p><p>7. Dzięki żelatynie polewa lekko się błyszczy.</p></blockquote><p></p>
[QUOTE="kremlinek, post: 1236329, member: 36420"] Robiłam tę polewę już kilkanaście razy i wychodzi [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_smile.gif[/IMG]. Przepis R.L. Beranbaum Składniki: 59 gram zimnej wody 2 łyżeczki żelatyny w proszku 227 gram dobrej gorzkiej czekolady 232 gramy gęstej kremówki 2 łyżeczki esencji waniliowej 2 łyżki stołowe likieru, który lubicie, np. Curacao (albo więcej kremówki) Odrobina cukru (do smaku) 1. do płaskiego naczynia wlejcie zimną wodę. Posypcie ją żelatyną. Mieszajcie, aż żelatyna się rozpuści. Odstawcie. 2. Do rondelka wlejcie kremówkę. Gotujcie ją na małym ogniu, co jakiś czas mieszając. Kiedy zaczną się pojawiać bąbelki powietrza zdejmijcie garnek z ognia. 3. W kąpieli wodnej rozpuście czekoladę. 4. Miksujcie śmietanę z cukrem, żelatyną i likierem przez parę minut. Następnie powoli dodawajcie czekoladę. Miksujcie, aż polewa będzie aksamitna. 5. Odstawicie gotową polewę do ostygnięcia. Kiedy będzie zimna można ją włożyć do lodówki. Po około godzinie jest gotowa, żeby posmarować nią ciasto. 6. Włóżcie ciasto do lodówki na parę godzin przed podaniem. 7. Dzięki żelatynie polewa lekko się błyszczy. [/QUOTE]
Wprowadź cytat...
Weryfikacja
Odpowiedz
Strona główna
Fora
Przepisy
Słodkości
Masy i kremy, nie tylko do tortów
Aksamitna polewa do ciast
Top
Bottom