- Maj 27, 2006
- 1,609
- 0
- 0
To sa moje ulubione ciasteczka, zawsze pieke z 2 porcji.
Przepis znalazlam na stronce: http://gotowanie.wkl.pl/przepis3822.html.
Autorce serdecznie dziekuje, te ciastka to odkrycie!
moja modyfikacja :
1/2 szkl posiekanych orzechow
1/2 szkl nieslodkiego kakao
1/2- 3/4 szkl brazowego cukru
1/2 lyzeczki soli
2 jaja
1 lyzeczka proszku do pieczenia
1 kostka miekkiego masla lub margaryny
1 1/2 szkl maki
3 szkl platkow owsianych blyskawicznych
3/4 szkl cukru zwyklego
1/2- 3/4 szkl rodzynek
orzechy czasem mieszam z pestkami slonecznika i dyni
1.Nagrzac piekarnik do 175 C
2. Maslo + cukry -ubic, dodac jaja i wanilie- ubic.. Dodac sol, make, kakao, proszek do pieczenia, dobrze wymieszac
Dodac orzechy, rodzynki i platki owsiane.
Lyzka wrzucac ciasto na blaszke do ciastek . Mozna lekko splaszczyc
3. Piec okolo 11-12 minut , nie przepiec, ciasteczka maja byc jeszcze miekkie, pozniej stwardnieja i zrobia sie chrupiace
Gdy sie upieka pozostawic na minute na blaszce a nastepnie wylozyc ja na metalowe sitko lub siateczke i pozostawic na kolejne 4 minuty.
Z tego przepisu powstaje ok 40 ciasteczek
Ciastka nadaja sie do przechowania w puszce albo plastikowym pojemniku, stopniowo skruszeja.
Kiedys zapomniane przelezaly 2 miesiace i wciaz byly pyszne.
Przepis znalazlam na stronce: http://gotowanie.wkl.pl/przepis3822.html.
Autorce serdecznie dziekuje, te ciastka to odkrycie!
moja modyfikacja :
1/2 szkl posiekanych orzechow
1/2 szkl nieslodkiego kakao
1/2- 3/4 szkl brazowego cukru
1/2 lyzeczki soli
2 jaja
1 lyzeczka proszku do pieczenia
1 kostka miekkiego masla lub margaryny
1 1/2 szkl maki
3 szkl platkow owsianych blyskawicznych
3/4 szkl cukru zwyklego
1/2- 3/4 szkl rodzynek
orzechy czasem mieszam z pestkami slonecznika i dyni
1.Nagrzac piekarnik do 175 C
2. Maslo + cukry -ubic, dodac jaja i wanilie- ubic.. Dodac sol, make, kakao, proszek do pieczenia, dobrze wymieszac
Dodac orzechy, rodzynki i platki owsiane.
Lyzka wrzucac ciasto na blaszke do ciastek . Mozna lekko splaszczyc
3. Piec okolo 11-12 minut , nie przepiec, ciasteczka maja byc jeszcze miekkie, pozniej stwardnieja i zrobia sie chrupiace
Gdy sie upieka pozostawic na minute na blaszce a nastepnie wylozyc ja na metalowe sitko lub siateczke i pozostawic na kolejne 4 minuty.
Z tego przepisu powstaje ok 40 ciasteczek
Ciastka nadaja sie do przechowania w puszce albo plastikowym pojemniku, stopniowo skruszeja.
Kiedys zapomniane przelezaly 2 miesiace i wciaz byly pyszne.
