Anchovies po francusku

[kermidt]

czyli na bagietce

puszka anchovies (85g) w oleju
2 zabki czosnku
14 czarnych oliwek bez pestek
1 maly pomidor
1 lyzeczka tymianku
3 lyzeczki natki
pieprz czarny (najlepiej swiezo mielony)

skladniki posiekac w blenderze/malakserze/czym kto ma do uzyskania masy ale z grudkami. Jesli jest za gesta dodac oliwy, zeby konsystencja latwo sie rozsamrowywala.
Kromki bagietki opiec w piekarniku/pod grilem/ w tosterze z dwoch stron,
do zrumienienia. Smarowac pasta. Posypac natka.
Zjadac.

 

[kermidt]

przepis pochodzi z wydawnictwa o kuchni francuskiej.
Lubie anchovies i zapamietalam.
Jeszcze nie wyprobowany, ale wyobrazam sobie, ze do piwa lub winka znakomita przekaska.

 

[kermidt]

pomyslalam sobie, ze jakby miala byc za ostra to moznaby jajko na twardo dodac.
A jakby wiecej pomidorow (i tu mi sie ten jeden przypomnial, ktory dopisalam do przepisu) albo sosu to do makaronu dobra rzecz.

 

[Buka]

W przepisie, po słowie "zjadać" nalezy dodać: "mlaskać"

 

[isabell]

puszka anchovies

co to ja gupia ja nie wiedzieć

 

[Johasia]

Czytaj: "anszuła" z akcentem na ostatniej sylabie.
Teraz już wiesz co to?

 

[marghe]

sardele

po polskiemu koreczki

 

[isabell]

sardele

po polskiemu koreczki

dzięki dzięki