Odpowiedź w wątku

Wiadomość

<blockquote data-quote="inula" data-source="post: 957772" data-attributes="member: 12086">Z okazji Tygodnia Kuchni Niemieckiej przygotowałam Apfelküchle, czyli plastry jabłek w cieście naleśnikowym&nbsp; <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/lecker.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /> Oglądałam kulinarny program &#039;Kuchnia jak życie - Allgäu&#039;. Poszperałam w necie i trafiłam na przepis na niemieckiej stronie <a href="http://www.chefkoch.de/rezepte/273101104421919/Apfelkuechle.html" target="_blank">www.chefkoch.de</a>Składniki (wg oryginału):- 125 g mąki- 1 jajko- 2 białka- trochę soli- 3 łyżki cukru (dałam 3 łyżki cukru waniliowego i 1 łyżkę cynamonowego, oba własnej roboty)- 1/2 szklanki mleka- 5 dużych jabłek (słodkich)- 1 łyżka rumu (pominełam)- tłuszcz (do smażenia)Nie wczytywałam się w opis wykonania na stronie niemieckiej, po prostu wyrobiłam ciasto naleśnikowe i już.Doczytałam potem z czystej ciekawości, że rumem skrapia się pokrojne jabłka.Ciasto robiłam z potrójnej porcji, i dodałam trochę więcej mąki niż 375 g, jakieś chyba 4 łyżki.Jabłka należy obrać ze skórki, pokroić w krązki, wydrelować środki (według przepisu na stronie chefkoch.de należy je skropić rumem i posypać cukrem). Krążki moczyć w cieście i smażyć na oleju z obu stron na złoty kolor. Podawać posypane cukrem pudrem lub jeść takie nieposypane.[ATTACH=full]51016[/ATTACH]a tak w środku:[ATTACH=full]51017[/ATTACH] nam bardzo smakowały <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_smile.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></blockquote>

[QUOTE="inula, post: 957772, member: 12086"] Z okazji Tygodnia Kuchni Niemieckiej przygotowałam Apfelküchle, czyli plastry jabłek w cieście naleśnikowym [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/lecker.gif[/IMG] Oglądałam kulinarny program 'Kuchnia jak życie - Allgäu'. Poszperałam w necie i trafiłam na przepis na niemieckiej stronie [URL="http://www.chefkoch.de/rezepte/273101104421919/Apfelkuechle.html"]www.chefkoch.de[/URL] Składniki (wg oryginału): - 125 g mąki - 1 jajko - 2 białka - trochę soli - 3 łyżki cukru (dałam 3 łyżki cukru waniliowego i 1 łyżkę cynamonowego, oba własnej roboty) - 1/2 szklanki mleka - 5 dużych jabłek (słodkich) - 1 łyżka rumu (pominełam) - tłuszcz (do smażenia) Nie wczytywałam się w opis wykonania na stronie niemieckiej, po prostu wyrobiłam ciasto naleśnikowe i już. Doczytałam potem z czystej ciekawości, że rumem skrapia się pokrojne jabłka. Ciasto robiłam z potrójnej porcji, i dodałam trochę więcej mąki niż 375 g, jakieś chyba 4 łyżki. Jabłka należy obrać ze skórki, pokroić w krązki, wydrelować środki (według przepisu na stronie chefkoch.de należy je skropić rumem i posypać cukrem). Krążki moczyć w cieście i smażyć na oleju z obu stron na złoty kolor. Podawać posypane cukrem pudrem lub jeść takie nieposypane. [ATTACH=full]51016[/ATTACH] a tak w środku: [ATTACH=full]51017[/ATTACH] nam bardzo smakowały [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_smile.gif[/IMG] [/QUOTE]

Weryfikacja