Strona główna
Fora
Nowe posty
Przeszukaj fora
Co nowego?
Nowe posty
Nowe komentarze profilowe
Ostatnia aktywność
Użytkownicy
Zarejestrowani użytkownicy
Aktualnie online
Nowe komentarze do profilów
Szukaj komentarzy do profilów
Logowanie
Rejestracja
Szukaj
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Nowe posty
Przeszukaj fora
Menu
Aplikacja forum
Instaluj
Odpowiedź w wątku
Strona główna
Fora
Przepisy
Słodkości
Ciasta
Apple pie
JavaScript is disabled. For a better experience, please enable JavaScript in your browser before proceeding.
Twoja przeglądarka jest nieaktualna i może wyświetlać tę stronę nieprawidłowo.
Powinieneś zaktualizować ją lub skorzystać z
alternatywnej przeglądarki
.
Wiadomość
<blockquote data-quote="AgusiaH" data-source="post: 391239" data-attributes="member: 80"><p>Cieniutkie, az listkujace kruche ciasto wypelnione mnostwem jablek, z odrobina korzennych przypraw i skorki z cytryny.</p><p></p><p><img src="http://img294.imageshack.us/img294/8104/applepieramkasendmniejszeja8.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></p><p></p><p>Okragla forma do &quot;pie&quot; o ok. 25cm srednicy</p><p></p><p>Ciasto na pie w/g Bajaderki:</p><p>2 1/2 szklanki maki</p><p>170g zimnego masla, pokrojonego w kostke</p><p>2 lyzki cukru</p><p>szczypta soli</p><p></p><p>55g zimnej margaryny do pieczenia pokrojonej na kawalki</p><p>1 jajko</p><p>lodowato zimna woda, okolo 3 lyzki</p><p></p><p>Nadzienie:</p><p>2 lyzki maki ziemniaczanej</p><p>1/3 szkl bialego cukru</p><p>1/3 szkl cukru brazowego ciemnego</p><p>skorka otarta z 1/2 cytryny</p><p>po 1/4 lyzeczki zmielonego cynamonu, galki muszkatolowej i gozdzikow</p><p></p><p>1,5 kg jablek obranych i pokrojonych w dosc cienkie plasterki</p><p>sok z 1/2 cytryny</p><p></p><p>Ciasto:</p><p>Pierwsze 4 skladniki posiekac razem w malakserze, dodac shortening i posiekac az utworza sie grube grudki. Jajko rozbeltac z 2 lyzkami wody, dodac do ciasta - bzyknac az ciasto utworzy duze wilgotne kawalki, jezeli potrzeba (ciasto jest za suche) dodac troche pozostalej wody. Powstala kule podzielic na 2 czesci, rozplaszczyc, zawinac i schlodzic przynajmniej godzine. </p><p></p><p>Nadzienie:</p><p>Mieszamy z duzej misce 4 pierwsze skladniki i przyprawy.Jablka skrapiamy sokiem z cytryny i mieszamy z sypkimi skladnikami w misce. </p><p></p><p>Wylepiamy forme do pie 1/2 rozwalkowanego ciasta. Nakladamy na nie wymieszane skladniki nadzienia i przykrywamy &quot;siatka&quot; z reszty ciasta. Dokladnie zlepiamy brzegi. Pieczemy 50min do 1 godz w 190 stopniach. </p><p></p><p>Mozemy rowniez przykryc pie pelnym platem kruchego ciasta. Po zlepieniu brzegow trzeba w kilku miejscach naciac wierzch, zeby para miala ktoredy uciec w czasie pieczenia.</p></blockquote><p></p>
[QUOTE="AgusiaH, post: 391239, member: 80"] Cieniutkie, az listkujace kruche ciasto wypelnione mnostwem jablek, z odrobina korzennych przypraw i skorki z cytryny. [IMG]http://img294.imageshack.us/img294/8104/applepieramkasendmniejszeja8.jpg[/IMG] Okragla forma do "pie" o ok. 25cm srednicy Ciasto na pie w/g Bajaderki: 2 1/2 szklanki maki 170g zimnego masla, pokrojonego w kostke 2 lyzki cukru szczypta soli 55g zimnej margaryny do pieczenia pokrojonej na kawalki 1 jajko lodowato zimna woda, okolo 3 lyzki Nadzienie: 2 lyzki maki ziemniaczanej 1/3 szkl bialego cukru 1/3 szkl cukru brazowego ciemnego skorka otarta z 1/2 cytryny po 1/4 lyzeczki zmielonego cynamonu, galki muszkatolowej i gozdzikow 1,5 kg jablek obranych i pokrojonych w dosc cienkie plasterki sok z 1/2 cytryny Ciasto: Pierwsze 4 skladniki posiekac razem w malakserze, dodac shortening i posiekac az utworza sie grube grudki. Jajko rozbeltac z 2 lyzkami wody, dodac do ciasta - bzyknac az ciasto utworzy duze wilgotne kawalki, jezeli potrzeba (ciasto jest za suche) dodac troche pozostalej wody. Powstala kule podzielic na 2 czesci, rozplaszczyc, zawinac i schlodzic przynajmniej godzine. Nadzienie: Mieszamy z duzej misce 4 pierwsze skladniki i przyprawy.Jablka skrapiamy sokiem z cytryny i mieszamy z sypkimi skladnikami w misce. Wylepiamy forme do pie 1/2 rozwalkowanego ciasta. Nakladamy na nie wymieszane skladniki nadzienia i przykrywamy "siatka" z reszty ciasta. Dokladnie zlepiamy brzegi. Pieczemy 50min do 1 godz w 190 stopniach. Mozemy rowniez przykryc pie pelnym platem kruchego ciasta. Po zlepieniu brzegow trzeba w kilku miejscach naciac wierzch, zeby para miala ktoredy uciec w czasie pieczenia. [/QUOTE]
Wprowadź cytat...
Weryfikacja
Odpowiedz
Strona główna
Fora
Przepisy
Słodkości
Ciasta
Apple pie
Top
Bottom
