Strona główna
Fora
Nowe posty
Przeszukaj fora
Co nowego?
Nowe posty
Nowe komentarze profilowe
Ostatnia aktywność
Użytkownicy
Zarejestrowani użytkownicy
Aktualnie online
Nowe komentarze do profilów
Szukaj komentarzy do profilów
Logowanie
Rejestracja
Szukaj
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Nowe posty
Przeszukaj fora
Menu
Aplikacja forum
Instaluj
Odpowiedź w wątku
Strona główna
Fora
Przepisy
Słodkości
Ciasta
Austriacki strudel jablkowo serowy
JavaScript is disabled. For a better experience, please enable JavaScript in your browser before proceeding.
Twoja przeglądarka jest nieaktualna i może wyświetlać tę stronę nieprawidłowo.
Powinieneś zaktualizować ją lub skorzystać z
alternatywnej przeglądarki
.
Wiadomość
<blockquote data-quote="paula" data-source="post: 576589" data-attributes="member: 28"><p><em>Sezon jablkowy juz sie zaczal a wiec proponuje przepis na zutylizowanie tych pysznych owocow </em></p><p><em></em></p><p></p><p></p><p>1 opakowanie puff pastry (mrozone ciasto francuskie)</p><p>2 jablka (Macintosh najlepiej), obrane i pokrojone na ok. pol centymentrowe plasterki </p><p>1/4 szklanki brazowego cukru</p><p>1/2 szklanki cukru</p><p>1/2 lyzki cynamonu </p><p>1 lyzka maki </p><p>1/4 szklanki rodzynek ( ja dalam tyle rodzynek i troche orzechow pekanow)</p><p>12 dag sera type philadelphia, ubic mikserem az puszysty</p><p>12 dag sera wiejskiego</p><p>kilka kropel waniliowego aromatu </p><p>6 dag masla , rozpuscic</p><p></p><p>cukier puder</p><p>Lody waniliowe lub bita smietana </p><p></p><p></p><p>Jablka, brazowy cukier, polowe bialego cukru i cynamon mieszamy razem w duzej misce. Odstawiamy na 30 minut, a nastepnie przekladamy do sitka tak aby pozbyc sie wiekszosci powstalego soku. </p><p></p><p>Jablka przekladamy z powrotem do miski, dodajemy maki i delikatnie calosc mieszamy. Nasza mikstura powinna miec tylko troche soku - nie za duzo. Dodajemy rodzynki i orzechy- mieszamy. </p><p></p><p>Serowa czesc: Ubity serek kremowy mieszamy z serem wiejskim, wanilia i pozostalym cukrem- dokladnie mieszamy ( ja ubilam mikserem) .</p><p></p><p>Stolnice posypujemy cukrem , a nastepnie rozwalkowujemy ciasto francuskie ( musi nadal byc bardzo zimne ale juz nie zamrozone). Walkujemy tak aby mialo ksztalt prostokatu ale bylo dwa razy wieksze. Tak rozwalkowane ciasto smarujemy delikatnie roztopionym maslem. </p><p></p><p>Serowa warstwe dobrze rozsmarowywujemy na naszym rozwalkowanym ciescie, pozostawiajac okolo 2 centymetrowy brzeg. Lekko posypujemy cukrem ( 1/8 szklanki ) i nastepnie wykladamy jablkowo-orzechowa mieszanke.</p><p></p><p> Na samym koncu calosc lekko smarujemy roztopionym maslem i zwijamy na ksztalt rolady. Przed wlozeniem do piekarnika pedzelkujemy bialkiem jajka i posypujemy cukrem. Pieczemy w 180C przez okolo 50 minut. </p><p></p><p>Podajemy z lodami waniliowymi lub bita smietana <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/mniam.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /> </p><p></p><p></p><p>Przepis zaczerpniety z Diana's recipes.</p></blockquote><p></p>
[QUOTE="paula, post: 576589, member: 28"] [I]Sezon jablkowy juz sie zaczal a wiec proponuje przepis na zutylizowanie tych pysznych owocow [/I] 1 opakowanie puff pastry (mrozone ciasto francuskie) 2 jablka (Macintosh najlepiej), obrane i pokrojone na ok. pol centymentrowe plasterki 1/4 szklanki brazowego cukru 1/2 szklanki cukru 1/2 lyzki cynamonu 1 lyzka maki 1/4 szklanki rodzynek ( ja dalam tyle rodzynek i troche orzechow pekanow) 12 dag sera type philadelphia, ubic mikserem az puszysty 12 dag sera wiejskiego kilka kropel waniliowego aromatu 6 dag masla , rozpuscic cukier puder Lody waniliowe lub bita smietana Jablka, brazowy cukier, polowe bialego cukru i cynamon mieszamy razem w duzej misce. Odstawiamy na 30 minut, a nastepnie przekladamy do sitka tak aby pozbyc sie wiekszosci powstalego soku. Jablka przekladamy z powrotem do miski, dodajemy maki i delikatnie calosc mieszamy. Nasza mikstura powinna miec tylko troche soku - nie za duzo. Dodajemy rodzynki i orzechy- mieszamy. Serowa czesc: Ubity serek kremowy mieszamy z serem wiejskim, wanilia i pozostalym cukrem- dokladnie mieszamy ( ja ubilam mikserem) . Stolnice posypujemy cukrem , a nastepnie rozwalkowujemy ciasto francuskie ( musi nadal byc bardzo zimne ale juz nie zamrozone). Walkujemy tak aby mialo ksztalt prostokatu ale bylo dwa razy wieksze. Tak rozwalkowane ciasto smarujemy delikatnie roztopionym maslem. Serowa warstwe dobrze rozsmarowywujemy na naszym rozwalkowanym ciescie, pozostawiajac okolo 2 centymetrowy brzeg. Lekko posypujemy cukrem ( 1/8 szklanki ) i nastepnie wykladamy jablkowo-orzechowa mieszanke. Na samym koncu calosc lekko smarujemy roztopionym maslem i zwijamy na ksztalt rolady. Przed wlozeniem do piekarnika pedzelkujemy bialkiem jajka i posypujemy cukrem. Pieczemy w 180C przez okolo 50 minut. Podajemy z lodami waniliowymi lub bita smietana [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/mniam.gif[/IMG] Przepis zaczerpniety z Diana's recipes. [/QUOTE]
Wprowadź cytat...
Weryfikacja
Odpowiedz
Strona główna
Fora
Przepisy
Słodkości
Ciasta
Austriacki strudel jablkowo serowy
Top
Bottom
