Babeczki(petits )z pistacjami i wiśniami(lub czereśniami)

[Margot]

Babeczki(petits )z pistacjami i wiśniami(lub czereśniami

pyszne babeczki i bardzo długo zachowujące świeżość z pięknego blogu
http://bcommebon.canalblog.com/archives/20...02/9787420.html
ja je zrobiłam po swojemu bo np nie miałam pasty pistacjowej
przepis na ok 60 mini muffinek
50 g masła
130 g cukru
2 jajka
140 mąki
80 g mąki z pełnego przemiału( ja dałam z pełnego przemiału orkiszową)
2 łyżeczki proszku do pieczenia
10 cl ( nie wiedziałam co to ?dałam 100ml )mleka
3 czubate łyżeczki pasty pistacjowej -jak ja zrobiłam niżej *

czereśnie lub wiśnie ogonkami

foremka na mini muffiny i papierki do mini muffinek
Piekarnik rozgrzać do 180 stopni.Utrzeć w misce cukier z masłem ,dodać ucierając jajka ,mąki i proszek .Stopniowo ,cały czas ubijając dodać mleko ,dodać pastę pistacjową i wymieszać .Wypełnić ciastem foremkę wyłożona papierkami i włożyć do każdej po 1 wiśni z ogonkiem .Piec ok 15-20 minut w 200stopniach

-* pasta pistacjowa made Margot

pistacje obrałam, zalałam wrzątkiem i zostawiłam na ok 10 minut ,odsoliły się i dały ładnie obrać ,zmieliłam w Magic maxx,dodałam trochę cukru i wody i jeszcze raz zmiksowałam na pastę

 

[Joanna]

Margot, jesteś chodzącym potwierdzeniem słuszności przysłowia "dla chcącego nie ma nic trudnego".

Babeczki urocze.

 

[ewena]

Piękne!

 

[Margot]

index.php?act=findpost&pid=732192Margot, jesteś chodzącym potwierdzeniem słuszności przysłowia "dla chcącego nie ma nic trudnego".

Babeczki urocze.

Joanno ,Ewena -babeczki są pyszne ,polecam ,można piec większe -ja tak też zrobiłam jak mi się nie chciało robić już więcej tych mini